Amaretto - Historial de revisiones

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 |pie_de_tabla   =
 |web            =http://www.dolce-amaretto.com.ar
-}}<div align="justify">'''Amaretto.''' Licor de origen italiano. Se elabora desde el [[siglo XVI]]. Se prepara con almendras y carozos de duraznos, damascos, [[cerezo silvestre|cerezas]] y otras frutas. Este licor se caracteriza por su sabor fuerte, dulce y distintivo. Es realmente inconfundible, aún si es parte de una receta o un [[cóctel]].
+}}'''Amaretto.''' Licor de origen italiano. Se elabora desde el [[siglo XVI]]. Se prepara con almendras y carozos de duraznos, damascos, [[cerezo silvestre|cerezas]] y otras frutas. Este licor se caracteriza por su sabor fuerte, dulce y distintivo. Es realmente inconfundible, aún si es parte de una receta o un [[cóctel]].
 ==Historia==
 Tiene su origen en [[Saronno]], una pequeña localidad cercana a [[Milán]], [[Italia]]; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor [[Bernardino Luini]], discípulo de [[Leonardo da Vinci|Da Vinci]], recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.

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 Tiene su origen en [[Saronno]], una pequeña localidad cercana a [[Milán]], [[Italia]]; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor [[Bernardino Luini]], discípulo de [[Leonardo da Vinci|Da Vinci]], recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
-De ahí vien el hecho de que el Amaretto sea conocido como uno licor afrodisíaco. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.
+De ahí vien el hecho de que el [[Amaretto]] sea conocido como uno licor [[afrodisíaco]]. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.
 == Características ==
 Es un licor con una originalidad excepcional, su envase también lo es. Al comienzo de la comercialización del Amaretto el embase iba con los años cambiando de diseño hasta que un artesano del cristal de Murano, diseñó la botella cuadrada recortada en los ángulos que se ha convertido en todo un símbolo en Saronno, en toda Italia y en el mundo entero.

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 }}<div align="justify">'''Amaretto.''' Licor de origen italiano. Se elabora desde el [[siglo XVI]]. Se prepara con almendras y carozos de duraznos, damascos, [[cerezo silvestre|cerezas]] y otras frutas. Este licor se caracteriza por su sabor fuerte, dulce y distintivo. Es realmente inconfundible, aún si es parte de una receta o un [[cóctel]].
 ==Historia==
-Tiene su origen en [[Saronno]], una pequeña localidad cercana a [[Milán]], [[Italia]]; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor [[Bernardino Luini]], discípulo de [[Da Vinci]], recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
+Tiene su origen en [[Saronno]], una pequeña localidad cercana a [[Milán]], [[Italia]]; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor [[Bernardino Luini]], discípulo de [[Leonardo da Vinci|Da Vinci]], recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
 De ahí vien el hecho de que el Amaretto sea conocido como uno licor afrodisíaco. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.

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 {{Ficha de bebida
 |nombre         = Amaretto
-|imagen         = Amaretto.jpg
+|imagen         =Disaronno-amaretto-.jpg
 |tamañoimagen   =
 |leyenda_imagen = Licor de almendras maceradas en alcohol de vino.

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 Es un licor con una originalidad excepcional, su envase también lo es. Al comienzo de la comercialización del Amaretto el embase iba con los años cambiando de diseño hasta que un artesano del cristal de Murano, diseñó la botella cuadrada recortada en los ángulos que se ha convertido en todo un símbolo en Saronno, en toda Italia y en el mundo entero.
 == Uso ==
-El amaretto es un [[licor]] que por su sabor y versatilidad es ideal para tomar solo o con hielo en el postre ya que es un delicioso digestivo, así como ingrediente en algunas recetas de pastelería como el [[tiramisú]] (en el cual se moja la galleta con café y este licor), el brazo gitano o mezclado en infinidad de cócteles. En los últimos tiempos hay incluso helados con sabor a amaretto. Pero una de las formas más originales de tomar este licor sigue siendo el conocido amaretto sour que consiste en mezclar el amaretto con zumo de limón, azúcar y mucho hielo picado. También se puede tomar con zumo de naranja y también está haciéndose famosa la mezcla con bebidas energéticas, que le dan un sabroso y dulce sabor.
+El amaretto es un [[licor]] que por su sabor y versatilidad es ideal para tomar solo o con hielo en el postre ya que es un delicioso digestivo, así como ingrediente en algunas recetas de pastelería como el [[tiramisú]] (en el cual se moja la galleta con café y este licor), el brazo gitano o mezclado en infinidad de [[Cóctel|cócteles]].
 [[Archivo:Licor_Alm_1.jpeg|200px|thumb|right|Licor de almendras]]
 ==Elaboración==
 === Ingredientes ===

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 |color          = Rojo
 |variantes      =
-|relacionados   =
+|relacionados   = [[Licor Galliano|Galliano]]<br>[[Licor Strega|Strega]]
 |matprim        =
 <!-- Composición -->

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 |introducido    =
 |retirado       =
-|color          = [[Rojo]]
+|color          = Rojo
 |variantes      =
 |relacionados   =
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 |leyenda_imagen_inferior=
 |pie_de_tabla   =
-|web            =http://www.dolce-amaretto.com.ar
+|web            =[http://www.dolce-amaretto.com.ar Dolce Amaretto]
-}}
+}}<div align="justify">'''Amaretto.''' Licor de origen italiano. Se elabora desde el [[siglo XVI]]. Se prepara con almendras y carozos de duraznos, damascos, [[cerezo silvestre|cerezas]] y otras frutas. Este licor se caracteriza por su sabor fuerte, dulce y distintivo. Es realmente inconfundible, aún si es parte de una receta o un [[cóctel]].
 ==Historia==
-Tiene su origen en Saronno, una pequeña localidad cercana a [[Milán]], Italia; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor Bernardino Luini, discípulo de da Vinci, recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
+Tiene su origen en [[Saronno]], una pequeña localidad cercana a [[Milán]], [[Italia]]; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor [[Bernardino Luini]], discípulo de [[Da Vinci]], recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
-De ahí vien el hecho de que el Amaretto sea conocido como uno licor afrodisíaco. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún hoy en día sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.
+De ahí vien el hecho de que el Amaretto sea conocido como uno licor afrodisíaco. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.
 == Características ==
 Es un licor con una originalidad excepcional, su envase también lo es. Al comienzo de la comercialización del Amaretto el embase iba con los años cambiando de diseño hasta que un artesano del cristal de Murano, diseñó la botella cuadrada recortada en los ángulos que se ha convertido en todo un símbolo en Saronno, en toda Italia y en el mundo entero.
 == Uso ==
-El amaretto es un [[licor]] que por su  sabor y versatilidad es ideal para tomar solo o con [[hielo]] en el postre ya que es un delicioso digestivo, así como ingrediente en algunas recetas de pastelería como el tiramisú (en el cual se moja la galleta con [[café]] y este licor), el brazo gitano o mezclado en infinidad de cócteles. En los últimos tiempos hay incluso helados con sabor a amaretto. Pero una de las formas más originales de tomar este licor sigue siendo el conocido amaretto sour que consiste en mezclar el amaretto con zumo de [[limón]], [[azúcar]] y mucho hielo picado. También se puede tomar con zumo de [[naranja]] y también está haciéndose famosa la mezcla con bebidas energéticas, que le dan un sabroso y dulce sabor.
+El amaretto es un [[licor]] que por su sabor y versatilidad es ideal para tomar solo o con hielo en el postre ya que es un delicioso digestivo, así como ingrediente en algunas recetas de pastelería como el [[tiramisú]] (en el cual se moja la galleta con café y este licor), el brazo gitano o mezclado en infinidad de cócteles. En los últimos tiempos hay incluso helados con sabor a amaretto. Pero una de las formas más originales de tomar este licor sigue siendo el conocido amaretto sour que consiste en mezclar el amaretto con zumo de limón, azúcar y mucho hielo picado. También se puede tomar con zumo de naranja y también está haciéndose famosa la mezcla con bebidas energéticas, que le dan un sabroso y dulce sabor.
-[[Archivo:Licor_Alm_1.jpeg|200px|thumb|right|Licor de Almendras.]]
+[[Archivo:Licor_Alm_1.jpeg|200px|thumb|right|Licor de almendras]]
 ==Elaboración==
 === Ingredientes ===
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 *Medio litro de [[vodka]]
 *Medio litro de [[brandy]]
-*Dos cucharaditas de extracto de almendras
+*Dos cucharaditas de extracto de [[almendra]]s
 *Esencia de [[vainilla]]
 === Preparación ===
-Esta receta comienza a la inversa que muchos otros licores, ya que al usar [[alcohol]]es destilados, no se necesita de maceración. Comienza preparando el almíbar con el medio litro de [[agua]] y el medio kilo de [[azúcar]] con un hervor sostenido de unos 5 minutos o hasta obtener la consistencia. Luego simplemente se comienza a incorporar los otros ingredientes. Esperar a que el almibar se enfríe y añade ahí el [[vodka]], el [[brandy]], las gotas de esencia de [[vainilla]] y las dos cucharaditas de extracto de almendras (se consigue en tiendas especializadas).  Pasa toda la preparación a tu botella predilecta y reserva algunos días hasta que los sabores se "acomoden". Finalmente, no tendrás más que disfrutar. Ideal para acompañar un buen [[café]], un postre o simplemente para beber una copa cuando te apetezca.
+Esta receta comienza a la inversa que muchos otros licores, ya que al usar [[alcohol]] en destilados, no se necesita de maceración. Comienza preparando el almíbar con el medio litro de agua y el medio kilo de azúcar con un hervor sostenido de unos 5 minutos o hasta obtener la consistencia. Luego simplemente se comienza a incorporar los otros ingredientes. Esperar a que el almibar se enfríe y añadir ahí el [[vodka]], el [[brandy]], las gotas de esencia de [[vainilla]] y las dos cucharaditas de extracto de almendras (se consigue en tiendas especializadas). Pasar toda la preparación a una botella predilecta y reservar algunos días hasta que los sabores se "acomoden".
 == Fuentes ==
 *[http://www.innatia.com/s/c-licores-caseros/a-licor-de-almendras-casero.html Innatia Licor de almendras casero]

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 |imagen         = Amaretto.jpg
 |tamañoimagen   =
-|leyenda_imagen =
+|leyenda_imagen = Licor de almendras maceradas en alcohol de vino.
 <!-- Sección Inicial-->
 |tipo           = [[Licor]]
@@ Línea 11: / Línea 11: @@
 |introducido    =
 |retirado       =
-|color          =
+|color          = [[Rojo]]
 |variantes      =
 |relacionados   =
 |matprim        =
 <!-- Composición -->
-|alcohol        =
+|alcohol        = [[Vodka]], [[Brandy]]
 |grados         = 25 a 30 %
-|servidaen      =
+|servidaen      = Vaso o copa
 <!-- Ingredientes -->
 |ingrediente1   = [[Agua]]
@@ Línea 28: / Línea 28: @@
 |ingrediente4   = [[Brandy]]
 |cantidad4      = Medio litro
-|ingrediente5   = Extracto de [[almendras]]
+|ingrediente5   = Extracto de [[Almendra|almendras]]
 |cantidad5      = Dos cucharaditas
 |ingrediente6   = Esencia de [[vainilla]]
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 }}
 <div align="justify">'''Amaretto.''' Licor de origen [[italiano]] se elabora desde el [[siglo XVI]]. Se prepara con almendras y carozos de duraznos, damascos, [[cereza|cerezas]] y otras [[frutas]]. Este licor se caracteriza por su sabor fuerte, dulce y distintivo. Es realmente inconfundible, aún si es parte de una receta o un [[cóctel]].
-=== Uso ===
+==Historia==
-El amaretto es un [[licor]] que por su  sabor y versatilidad es ideal para tomar solo o con [[hielo]] en el [[postre]] ya que es un delicioso digestivo, así como ingrediente en algunas recetas de pastelería como el tiramisú (en el cual se moja la [[galleta]] con [[café]] y este licor), el [[brazo gitano]] o mezclado en infinidad de cócteles. En los últimos tiempos hay incluso [[helados]] con sabor a amaretto. Pero una de las formas más originales de tomar este licor sigue siendo el conocido amaretto sour que consiste en mezclar el amaretto con zumo de [[limón]], [[azúcar]] y mucho hielo picado. También se puede tomar con zumo de [[naranja]] y también está haciéndose famosa la mezcla con bebidas energéticas, que le dan un sabroso y dulce sabor.
+Tiene su origen en Saronno, una pequeña localidad cercana a [[Milán]], Italia; de ahí que se lo conoce como Amaretto di Saronno. Cuenta la leyenda que en [[1525]], el pintor Bernardino Luini, discípulo de da Vinci, recibió el encargo de pintar un fresco de la Madonna en Saronno. Bernardino Luini contó con la ayuda de la hija de la dueña de una posada que le sirvió de modelo. Al parecer pasados los meses la joven se enamoró del pintor y como muestra de su amor le preparó una bebida con productos naturales de su jardín. Bernardino se llevó esta bebida fuera de Saronno y la dio a conocer por toda Italia.
-[[Archivo:Licor_Alm_1.jpeg|200px|thumb|right|Licor de [[Almendra]]s]]
+De ahí vien el hecho de que el Amaretto sea conocido como uno licor afrodisíaco. La receta fue pasando de generación en generación hasta que casi tres siglos más tarde, en [[1817]], se empezó a comercializar por parte de Amaretto di Saronno Originale Licor, que aún hoy en día sigue siendo el número uno en el panorama mundial tanto en la fabricación como en su comercialización de este licor.
 ==Elaboración==
 === Ingredientes ===
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 *Medio litro de [[vodka]]
 *Medio litro de [[brandy]]
-*Dos cucharaditas de extracto de [[almendras]]
+*Dos cucharaditas de extracto de almendras
 *Esencia de [[vainilla]]
 === Preparación ===
-Esta receta comienza a la inversa que muchos otros licores, ya que al usar [[alcohol]]es destilados, no necesitaremos de maceración. Comienza preparando el almíbar con el medio litro de [[agua]] y el medio kilo de [[azúcar]] con un hervor sostenido de unos 5 minutos o hasta obtener la consistencia.
+Esta receta comienza a la inversa que muchos otros licores, ya que al usar [[alcohol]]es destilados, no se necesita de maceración. Comienza preparando el almíbar con el medio litro de [[agua]] y el medio kilo de [[azúcar]] con un hervor sostenido de unos 5 minutos o hasta obtener la consistencia. Luego simplemente se comienza a incorporar los otros ingredientes. Esperar a que el almibar se enfríe y añade ahí el [[vodka]], el [[brandy]], las gotas de esencia de [[vainilla]] y las dos cucharaditas de extracto de almendras (se consigue en tiendas especializadas).  Pasa toda la preparación a tu botella predilecta y reserva algunos días hasta que los sabores se "acomoden". Finalmente, no tendrás más que disfrutar. Ideal para acompañar un buen [[café]], un postre o simplemente para beber una copa cuando te apetezca.
 == Fuentes ==
+*[http://www.innatia.com/s/c-licores-caseros/a-licor-de-almendras-casero.html Innatia Licor de almendras casero]
-*[http://es.wikipedia.org/wiki/ Amaretto]
+*[http://www.restaurantesdemexico.com.mx/389/Vinos_y_Bebidas_Amaretto__Un_Dulce_Licor_De_Almendras.html restaurantes de méxico Licor Amaretto]
+*[http://www.solopostres.com/ver-articulo.php?id=51 Solo postres Amaretto]
 [[Category:Bebidas_alcohólicas]]