https://www.ecured.cu/index.php?action=history&feed=atom&title=Anafe 2026-06-20T12:22:47Z Historial de revisiones para esta página en el wiki MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Anafe&diff=4106535&oldid=prev 2022-02-08T16:48:41Z

<p>Página creada con «{{Definición |nombre=Anafe |imagen=Anafe1.jpg |tamaño= |concepto=Horno de tamaño pequeño que suele ser portátil: es decir, que puede trasladarse. }} &#039;&#039;&#039;Anafe&#039;&#039;&#039; es un…»</p> <p><b>Página nueva</b></p><div>{{Definición<br /> |nombre=Anafe<br /> |imagen=Anafe1.jpg<br /> |tamaño=<br /> |concepto=Horno de tamaño pequeño que suele ser portátil: es decir, que puede trasladarse.<br /> }}<br /> '''Anafe''' es un término que deriva del árabe hispánico ''annáfiẖ'', a su vez procedente del árabe clásico ''nāfiẖ'' (que se traduce como “soplador”). Un anafe es un horno de tamaño pequeño que suele ser portátil: es decir, que puede trasladarse.<br /> <br /> == Historia ==<br /> <br /> Cabe destacar que los anafes modernos tienen su antecedente histórico en los hornillos árabes que los musulmanes introdujeron en el continente europeo con las invasiones del [[siglo VIII]]. Estos anafes o anafres, que a su vez se vinculan a objetos de la [[Antigua Grecia]] y el Imperio romano, se fabricaban con barro y contenías brasas que permitían calentar [[cazuela]]s u [[olla]]s.<br /> <br /> Los anafes disponían de una base plana y de asas para facilitar su traslado y su manipulación. Además muchas veces contaban con una abertura o boca lateral.<br /> <br /> == Características ==<br /> <br /> A nivel general, se llama anafe a cualquier hornillo que puede emplearse para calentar, cocer, tostar o fundir. En la actualidad, de todos modos, el concepto se asocia sobre todo al hornillo destinado a la cocción de alimentos o a calentar la comida.<br /> <br /> == Modelos y clasificaciones ==<br /> <br /> Existen distintos modelos de anafes. Para un uso hogareño, es habitual que se trate de un dispositivo eléctrico. Muchas personas que viven en casas pequeñas o que no suelen cocinar demasiado eligen este tipo de anafes y los emplean en lugar de los hornos convencionales.<br /> <br /> También hay anafes que llevan algún combustible (como [[alcohol]], [[gasolina]] o [[gas licuado]]) para encender un quemador. Sobre el quemador tienen un soporte que permite apoyar el recipiente donde se colocan los alimentos. Estos anafes se usan en [[acampada]]s, excursiones y actividades similares al aire libre.<br /> <br /> == Fuente ==<br /> <br /> *[https://definicion.de/anafe/ Anafe]<br /> <br /> [[Category:Utensilios de cocina]]</div>

Wendy idict