Anexo:Cultivo del arroz - Historial de revisiones

Ramonma: /* Fuentes */

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‎Fuentes

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Beatriz.jc.scu en 19:27 7 nov 2013

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Jorge GT en 16:13 23 oct 2013

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Revertidos los cambios de Yeilanaa06145 (disc.) a la última edición de Humbertojccmg

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Niurka ciget.cav en 18:35 14 sep 2011

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 *Retirada tardía del agua en el período de maduración.
-== Fuente ==
+== Fuentes ==
 *Manejo integrado de en el cultivo del arroz.
 *[http://www.arrozsos.com/articulos/ver/el_origen_del_cultivo_de_arroz__asia_neolitica/ Arroz sos]

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-|concepto= Semilla de la planta [[Oryza sativa]]. Se trata de un cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.
+|concepto= Semilla de la planta [[Oryza sativa]]. Cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.
 }}'''Cultivo del arroz'''. Pobre en sustancias nitrogenadas, por cuyo motivo no puede ser considerado como un alimento completo. En su composición media se puede considerar un 8% de sustancias nitrogenadas. Tiene poco más del 1% de materia grasa.
 ==Origen==
-Algunos historiadores afirman que este cereal es nativo del Sureste asiático                  y se cultiva desde hace más de 7 000 años. Se tienen evidencias de su cultivo, anteriores al año 5000 a.n.e. en el oriente de [[China]], y antes del año 6000 a.n.e. en una caverna del norte de [[Tailandia]].
+Algunos historiadores afirman que este cereal es nativo del Sureste asiático y se cultiva desde hace más de 7 000 años. Se tienen evidencias de su cultivo, anteriores al año 5000 a.n.e. en el oriente de [[China]], y antes del año 6000 a.n.e. en una caverna del norte de [[Tailandia]].
 La literatura china considera al arroz como el alimento básico de ese pueblo desde el año 3000 a.n.e; donde se indica que la siembra de este cereal era motivo de una gran                  ceremonia y señala que el arroz se domesticó entre 1000 y 1300 años a.n.e. Dicen los historiadores, que es desde [[Asia]], donde comienza a difundirse el arroz hacia la [[India]], durante la invasión de los Arios. Ellos basan su criterio en que al parecer el término griego oryza se deriva de los nombres en sánscrito yrini y arunya. Sin embargo, la Biblia no menciona el cereal en sus relatos, por tanto se deduce que era desconocido en el Medio Oriente, para la fecha en que otros lo describían en sus testimonios.

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 ==Origen==
-Algunos                  historiadores afirman que este cereal es nativo del Sureste asiático                  y se cultiva desde hace más de 7 000 años. Se tienen                  evidencias de su cultivo, anteriores al año 5000 a.n.e.                  en el oriente de [[China]], y antes del año 6000 a.n.e. en                  una caverna del norte de [[Tailandia]].
+Algunos historiadores afirman que este cereal es nativo del Sureste asiático                  y se cultiva desde hace más de 7 000 años. Se tienen evidencias de su cultivo, anteriores al año 5000 a.n.e. en el oriente de [[China]], y antes del año 6000 a.n.e. en una caverna del norte de [[Tailandia]].
-La literatura china considera al arroz como el alimento                  básico de ese pueblo desde el año 3000 a.n.e; donde                  se indica que la siembra de este cereal era motivo de una gran                  ceremonia y señala que el arroz se domesticó entre                  1000 y 1300 años a.n.e. Dicen los historiadores, que es                  desde [[Asia]], donde comienza a difundirse el arroz hacia la [[India]],                  durante la invasión de los Arios. Ellos basan su criterio                  en que al parecer el término griego oryza se deriva de                  los nombres en sánscrito yrini y arunya. Sin embargo, la                  Biblia no menciona el cereal en sus relatos, por tanto se deduce                  que era desconocido en el Medio Oriente, para la fecha en que                  otros lo describían en sus testimonios.
+La literatura china considera al arroz como el alimento básico de ese pueblo desde el año 3000 a.n.e; donde se indica que la siembra de este cereal era motivo de una gran                  ceremonia y señala que el arroz se domesticó entre 1000 y 1300 años a.n.e. Dicen los historiadores, que es desde [[Asia]], donde comienza a difundirse el arroz hacia la [[India]], durante la invasión de los Arios. Ellos basan su criterio en que al parecer el término griego oryza se deriva de los nombres en sánscrito yrini y arunya. Sin embargo, la Biblia no menciona el cereal en sus relatos, por tanto se deduce que era desconocido en el Medio Oriente, para la fecha en que otros lo describían en sus testimonios.
 ===Características generales===
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 En los arrozales del Guadalquivir se emplean 750 kg/ha de sulfato amónico, 500 kg/ha de superfosfato 18% y 150 kg/ha de sulfato potásico. Es muy frecuente que los cultivadores prescindan del potásico. Otros que llevan abonado siempre con superfosfato limitan su utilización a una vez cada dos años, y no faltan los que siempre emplean nitrogenado.
- El potasio se debe emplear siempre en forma de sulfato potásico en vez de utilizar cloruro.
+El potasio se debe emplear siempre en forma de sulfato potásico en vez de utilizar cloruro.
 *Con frecuencia se añaden abonos foliares (N-P-K) a los herbicidas, para contrarrestar la depresión que éstos pueden producir en la planta de arroz.
 *El sulfato de cobre se emplea para evitar la invasión de algas. Lo corriente es aplicarlo poniendo piedras de sulfato de cobre en las piqueras.