Cerdo doméstico - Historial de revisiones

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Revertidos los cambios de Joaquinito (disc.) a la última edición de Javiermartin jc

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‎Bibliografía

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‎Denominaciones populares

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‎Denominaciones populares

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‎Denominaciones populares

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 '''Cerdo doméstico'''. Es una [[especie]] de [[mamífero]] [[Artiodactyla|artiodáctilo]] de la [[familia (biología)|familia]] [[Suidae]]. Es mal llamado cochino, procede del [[jabalí]]. Producto de una rigurosa selección y cruzamiento, posee en la actualidad cerdos especializados en producir carne y manteca o grasa de acuerdo con lo que necesita. Este [[animal]] doméstico es usado en la [[alimentación humana]] por muchos pueblos. Su nombre científico es ''Sus scrofa ssp. domestica'', aunque

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-'''Cerdo doméstico'''. Es una [[especie]] de [[mamífero]] [[artiodáctilo]] de la [[familia (biología)|familia]] [[Suidae]]. Es mal llamado cochino, procede del [[jabalí]]. Producto de una rigurosa selección y cruzamiento, posee en la actualidad cerdos especializados en producir carne y manteca o grasa de acuerdo con lo que necesita. Este [[animal]] doméstico es usado en la [[alimentación humana]] por muchos pueblos. Su nombre científico es ''Sus scrofa ssp. domestica'', aunque
+'''Cerdo doméstico'''. Es una [[especie]] de [[mamífero]] [[Artiodactyla|artiodáctilo]] de la [[familia (biología)|familia]] [[Suidae]]. Es mal llamado cochino, procede del [[jabalí]]. Producto de una rigurosa selección y cruzamiento, posee en la actualidad cerdos especializados en producir carne y manteca o grasa de acuerdo con lo que necesita. Este [[animal]] doméstico es usado en la [[alimentación humana]] por muchos pueblos. Su nombre científico es ''Sus scrofa ssp. domestica'', aunque
 algunos autores lo denominan ''Sus domesticus'' o ''Sus domestica'', reservando ''[[Sus scrofa]]'' para el [[jabalí]].
 ==Sinonimia==

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 * Robins, J. H., H. A. Ross, M. S. Allen, and E. Matisoo-Smith. 2006. Taxonomy: Sus bucculentus revisited. Nature 440:E7
 * Nelson, Sarah M. 1998. [http://books.google.es/books?id=N5dN_A29v58C&pg=PA1&lpg=PA1&dq=Sarah+M.+Nelson+Ancestors+for+the+Pigs.+Pigs+in+prehistory.&source=bl&ots=jxK6rcovVU&sig=d8dI2xuxnz72C-iqMc_KeiRS350&hl=en&sa=X&ei=rEQOUefuBYyJhQf1-4DwAg&ved=0CDMQ6AEwAQ#v=onepage&q=13000&f=false''Ancestors for the Pigs. Pigs in prehistory''. UPenn Museum of Archaeology.] at Google Books
 ==Fuentes==
 *[http://www.invasor.cu/index.php/es/economia/13739-al-rescate-del-cerdo-criollo El invasor]

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 * Macho (Cuba, se utiliza sobre todo en el oriente de la Isla, para referirse al puerco grande, cebado, vocablo que el diccionario académico reconoce como cubanismo); por ejemplo el macho asado en púa es un plato típico cubano
 * Mamón (En Cuba se le llama así al cochinito que todavía mama)
-* Marrano (Colombia, Panamá, España, México y Venezuela).
+* Marrano (Colombia, Panamá, España, México y Venezuela). Adjetivo que procede del árabe hispánico ''muharrám'', y este del árabe clásico ''muharram'' (DRAE, 2001: II, 1458), 'anatematizado', 'maldecido'.
 * Porco (Galicia)
 * Puerco (Cuba, España, República Dominicana, Panamá, México, Colombia). Palabra de antigua raigambre castellana, que se deriva de la latina põrcus, así como su femenino puerca de põrca.

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 == Denominaciones populares ==
 * Cerdo (Palabra heredada del español peninsular, a partir de la asociación con cerda, "pelo grueso", término procedente del latín ''setula''.
-* Chancho (América Latina, Argentina, Chile, Perú)
+* Chancho (Gran parte de España y de la América hispanohablante: México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Venezuela, Ecuador, Bolivia, Paraguay, Argentina, Chile, Perú). Palabra derivada de ''sancho'', y esta de ''sanch'', voz para llamar al cerdo (DRAE, 2001: II, 2020). En las Antillas es menos usual.
 * Chiro
 * Chon (Cantabria y zonas limítrofes, España).

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 * Tocino (Aragón, España)
 * Tunco (El Salvador)
 == Algunos productos elaborados del cerdo ==