Crema de garbanzos - Historial de revisiones

Arnold.santana: Revertidos los cambios de Liliana jc.cmg (disc.) a la última edición de Yoandris ciget.gra

2020-11-04T19:36:42Z

Revertidos los cambios de Liliana jc.cmg (disc.) a la última edición de Yoandris ciget.gra

Liliana jc.cmg en 14:44 4 nov 2020

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Yoandris ciget.gra en 14:14 19 oct 2020

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Yoandris ciget.gra en 14:06 19 oct 2020

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Yoandris ciget.gra en 14:06 19 oct 2020

2020-10-19T14:06:04Z

Yoandris ciget.gra en 14:03 19 oct 2020

2020-10-19T14:03:58Z

Yoandris ciget.gra en 13:51 19 oct 2020

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Irma gt en 21:18 13 oct 2020

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Liliana jc.cmg en 21:16 12 oct 2020

2020-10-12T21:16:24Z

Liliana jc.cmg: /* Pasos a seguir para hacer esta receta */

2020-10-12T21:15:48Z

‎Pasos a seguir para hacer esta receta

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-}}<div align=justify>
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 '''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, queda un plato muy completo y saludable.

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 '''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, queda un plato muy completo y saludable.

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-'''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, nos queda gran plato muy completo y saludable.
+'''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, queda un plato muy completo y saludable.
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 == Fuente ==
 *Hummus, hommos, homus, homos o crema de garbanzos. Disponible en: [https://koketo.es/hummus-hommos-homus-homos-o-crema-de-garbanzos Koketo]. Consultado el 12 de Octubre 2020
-*[https://www.recetasgratis.net/receta-de-crema-de-garbanzos-74325.html Receta de Crema de garbanzos]Consultado el 12 de Octubre 2020
+*Receta de crema de garbanzos.[https://www.recetasgratis.net/receta-de-crema-de-garbanzos-74325.html Receta de Crema de garbanzos]Consultado el 12 de Octubre 2020
 *Crema de garbanzos. Disponible en:[https://www.google.com/search?q=crema+de+garbanzos&tbm=isch&ved=2ahUKEwjElLiq9q_sAhVJ0lMKHZB1COwQ2-cCegQIABAA&oq=crema+de+garban&gs_lcp=CgNpbWcQARgAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAULmLQVi-qkFgxLdBaABwAHgAgAGXAYgB7QiSAQMwLjmYAQCgAQGqAQtnd3Mtd2l6LWltZ8ABAQ&sclient=img&ei=ssCEX8TzB8mkzwKQ66HgDg&bih=689&biw=1519 Foto]. Consultado el 12 de Octubre 2020

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 |imagen= Crema_de_garbanzos.jpg
 |descripción= Los garbanzos son un gran alimento, lleno de muchos nutrientes, vitaminas y fibra, por todo ello es un plato muy completo
-|país de origen= Medio Oriente, {{Bandera2|Árabe}}.
+|país de origen= Medio Oriente.
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 '''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, nos queda gran plato muy completo y saludable.

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 '''La crema de garbanzos''', una crema buena para ser consumida fría o caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, nos queda gran plato muy completo y saludable.
-Estas cremas de legumbres son ideales como entrante, ya que son muy saciantes, y si quieres que sea un plato único se pueden acompañar con algunos tropezones o trocitos de [[frutos secos]], de [[carne]] o trozos de [[huevo]] duro.
 == Ingredientes ==
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 *1 cucharada postre de pimentón dulce
 *1 litro de caldo de verduras o [[agua]]
 == Pasos a seguir para hacer esta receta ==
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 *Sirve la crema en cuencos individuales y añade algunos picatostes caseros. Recuerda que también puedes servir la receta de crema de garbanzos con verduras con trozos de huevo duro. Puedes comerla fría o caliente. A diferencia de la crema de garbanzos tipo hummus, esta es más líquida y contiene más nutrientes gracias a la variedad de ingredientes.
 == Fuente ==

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 |imagen= Crema_de_garbanzos.jpg
 |descripción= Los garbanzos son un gran alimento, lleno de muchos nutrientes, vitaminas y fibra, por todo ello es un plato muy completo
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+|país de origen= Medio Oriente, {{Bandera2|Árabe}}.
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 }}
-'''La crema de garbanzos''', una crema que está buena igual fría que caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, nos queda gran plato muy completo y saludable.
+Estas cremas de legumbres son ideales como entrante, ya que son muy saciantes, y si quieres que sea un plato único se pueden acompañar con algunos tropezones o trocitos de [[frutos secos]], de [[carne]] o trozos de [[huevo]] duro.
 == Ingredientes ==
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 == Pasos a seguir para hacer esta receta ==
-*Te recomendamos usar garbanzos ya cocidos para ahorrar tiempo, pero si quieres hacerlos en casa tendrás que dejarlos en remojo durante toda la noche y, al día siguiente, cocerlos en una olla rápida con abundante aguadurante 30-40 minutos. Aparte, pela y pica la cebolla muy pequeña y el [[ajo]].
+*Se recomienda usar garbanzos ya cocidos para ahorrar tiempo, pero si quieres hacerlos en casa tendrás que dejarlos en remojo durante toda la noche y, al día siguiente, cocerlos en una olla rápida con abundante agua durante 30-40 minutos. Aparte, pela y pica la [[cebolla]] muy pequeña y el [[ajo]].
 *Calienta un chorro de aceite en una cazuela, añade la [[cebolla]], deja que se dore y cuando esté pochada incorpora el ajo picado. Remueve para integrar estos ingredientes.
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 *Cuando empiece a coger color el ajo, agrega los garbanzos escurridos. Mezcla y vigila que el ajo no se queme, ya que esto dejaría muy mal sabor a la crema de garbanzos.
-*Vierte el caldo, que puede ser de verduras, de pollo (si no eres vegetariano/a) o agua con una pastilla de caldo tipo Avecrem. Pela las patatas, córtalas en trozos y añádelas a la cazuela con los garbanzos. Espolvorea un poco de sal. Deja cocinar la preparación unos 15 minutos o hasta que las patatas estén bien cocidas.
+*Vierte el caldo, que puede ser de verduras, de [[pollo]] (si no eres vegetariano/a) o agua con una pastilla de caldo tipo Avecrem. Pela las [[patatas]](papas), córtalas en trozos y añádelas a la cazuela con los garbanzos. Espolvorea un poco de [[sal]]. Deja cocinar la preparación unos 15 minutos o hasta que las patatas estén bien cocidas.
 '''Truco:''' También puedes hacer crema de garbanzos y calabaza añadiendo en este paso este alimento, pelado y cortado igual que la patatas.
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 == Fuente ==
 *[https://www.recetasgratis.net/receta-de-crema-de-garbanzos-74325.html Receta de Crema de garbanzos]Consultado el 12 de Octubre 2020
-*[https://www.google.com/search?q=crema+de+garbanzos&tbm=isch&ved=2ahUKEwjElLiq9q_sAhVJ0lMKHZB1COwQ2-cCegQIABAA&oq=crema+de+garban&gs_lcp=CgNpbWcQARgAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAULmLQVi-qkFgxLdBaABwAHgAgAGXAYgB7QiSAQMwLjmYAQCgAQGqAQtnd3Mtd2l6LWltZ8ABAQ&sclient=img&ei=ssCEX8TzB8mkzwKQ66HgDg&bih=689&biw=1519 Foto]Consultado el 12 de Octubre 2020
+*Crema de garbanzos. Disponible en:[https://www.google.com/search?q=crema+de+garbanzos&tbm=isch&ved=2ahUKEwjElLiq9q_sAhVJ0lMKHZB1COwQ2-cCegQIABAA&oq=crema+de+garban&gs_lcp=CgNpbWcQARgAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAULmLQVi-qkFgxLdBaABwAHgAgAGXAYgB7QiSAQMwLjmYAQCgAQGqAQtnd3Mtd2l6LWltZ8ABAQ&sclient=img&ei=ssCEX8TzB8mkzwKQ66HgDg&bih=689&biw=1519 Foto]. Consultado el 12 de Octubre 2020
-[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]][[Category:Nutrición]]
+[[Category:Gastronomía]][[Category:Recetas_de_cocina]][[Category:Nutrición]]

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 {{Receta
 |nombre= Crema de garbanzos
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 '''La crema de garbanzos''', una crema que está buena igual fría que caliente. Estamos acostumbrados a comer cremas y purés de toda clase de verduras, pero también se pueden hacer con legumbres, con las que, además, nos queda gran plato muy completo y saludable.

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 == Pasos a seguir para hacer esta receta ==
-*Te recomendamos usar garbanzos ya cocidos para ahorrar tiempo, pero si quieres hacerlos en casa tendrás que dejarlos en remojo durante toda la noche y, al día siguiente, cocerlos en una olla rápida con abundante aguadurante 30-40 minutos. Aparte, pela y pica la cebolla muy pequeña y el ajo.
+*Te recomendamos usar garbanzos ya cocidos para ahorrar tiempo, pero si quieres hacerlos en casa tendrás que dejarlos en remojo durante toda la noche y, al día siguiente, cocerlos en una olla rápida con abundante aguadurante 30-40 minutos. Aparte, pela y pica la cebolla muy pequeña y el [[ajo]].
-*Calienta un chorro de aceite en una cazuela, añade la cebolla, deja que se dore y cuando esté pochada incorpora el ajo picado. Remueve para integrar estos ingredientes.
+*Calienta un chorro de aceite en una cazuela, añade la [[cebolla]], deja que se dore y cuando esté pochada incorpora el ajo picado. Remueve para integrar estos ingredientes.
 *Cuando empiece a coger color el ajo, agrega los garbanzos escurridos. Mezcla y vigila que el ajo no se queme, ya que esto dejaría muy mal sabor a la crema de garbanzos.
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 *A media cocción, añade a la cazuela la media cucharadita de pimentón. Remueve y deja que se terminen de cocinar las patatas.
-*Cuando esté bien cocido todo, tritura los ingredientes con una batidora eléctrica de mano o un robot de cocina, así quedará una crema de garbanzos suave. Pon de nuevo la crema en la cazuela, prueba de sal y rectifica si es necesario. Añade un poco de pimienta y mezcla. Apaga el fuego.
+*Cuando esté bien cocido todo, tritura los ingredientes con una batidora eléctrica de mano o un robot de cocina, así quedará una crema de garbanzos suave. Pon de nuevo la crema en la cazuela, prueba de sal y rectifica si es necesario. Añade un poco de [[pimienta]] y mezcla. Apaga el fuego.
 *Sirve la crema en cuencos individuales y añade algunos picatostes caseros. Recuerda que también puedes servir la receta de crema de garbanzos con verduras con trozos de huevo duro. Puedes comerla fría o caliente. A diferencia de la crema de garbanzos tipo hummus, esta es más líquida y contiene más nutrientes gracias a la variedad de ingredientes.