Relación de transformación - Historial de revisiones

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{{Definición
|nombre=Relación de transformación de sustancias orgánicas
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|tamaño=
|concepto=es la relación que se establece, entre las diferentes sustancias químicas a través de la cual se pueden sintetizar diferentes sustancias a partir de otras independientemente de la función química a que pertenezcan.}}  
<div align="justify">La '''relación de transformación de  sus sustancias orgánicas''' es la relación entre diferentes sustancias químicas que se produce  y que tiene una vital importancia en diferentes procesos de la vida. 
== '''Surgimiento''' ==

• Antiguamente la química se dividía en inorgánica o mineral y en orgánica, denominada así porque se encargaba del estudio de los compuestos elaborados dentro de los organismos vivientes. Para lo cual se necesitaba de una fuerza vital. • En [[1826|1826]] el químico alemán Federich Wholer elaboró el primer compuesto orgánico artificialmente que fue la úrea a partir de compuestos inorgánicos. 

== '''Uso''' ==

El acetato de etilo es comúnmente utilizado en esencias naturales de frutas, como solvente de nitrocelulosa, barnices y lacas, en la manufactura de piel artificial, películas y placas fotográficas, seda artificial, perfumes y limpiadores de telas, entre otros. Para el uso de este producto es necesario un lugar bien ventilado, utilizando bata, lentes de seguridad y, si es necesario, guantes de hule natural o neopreno (no usar PVC), para evitar un contacto prolongado con la piel. 

== [[Química inorgánica|'''Química inorgánica''']] ==

Cómo la química orgánica es la ciencia que estudia la estructura y propiedades de los compuestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su aplicación a la industria y al desarrollo tecnológico. Es llamada también Química de los Compuestos del Carbono, en esta rama de la Química se exceptúan a los compuestos: Carbonatos, Ferricianuros, etc. que contienen carbono pero forman parte de la [[Química inorgánica|Química Inorgánica]]. Los compuestos Orgánicos están formados por: '''Elementos Organógenos''': C, H, O, N. '''Elementos Secundarios''' : F, I, P, S, Ca, Na, As, Fe, etc. • Los compuestos orgánicos en solución acuosa se ionizan muy débilmente. • Según el numero de elementos primordiales los compuestos orgánicos pueden ser : Binarios, Terciarios , Cuaternarios. • Presentan el fenómeno de la isomería es decir la misma formula global representa varios compuestos. 

== '''Clasificación de la Química orgánica''' ==

'''Hidrocarburos'''''':''' Alcanos,  Alquenos,  Alquinos. '''Funciones oxigenadas:''' Alcohol, eter, aldehido, cetona, ester, ac. carboxilico, jabón '''Funciones nitrogenadas:''' Amina, amida, nitrilo, imina, aminoacido. 

== '''Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos:''' ==

=== '''Compuestos Orgánicos:''' ===

* Están formado principalmente por : C, H, O, N 
*El número de compuestos orgánicos excede considerablemente al número de compuestos inorgánicos. 
*Entre los compuestos orgánicos prevalece el enlace covalente. 
* Los compuestos orgánicos son generalmente insolubles en agua debido a su 
* Baja polaridad. 
* Los compuestos orgánicos son sensibles al calor, es decir, se descomponen fácilmente. 
* Los cuerpos orgánicos reaccionan entre si lentamente debido al enlace covalente. 
*Las sustancias orgánicas al disolverse no se ionizan, por lo tanto sus moléculas no conducen a la electricidad. 
*Los cuerpos orgánicos son inestables aún a bajas temperaturas frente al calor y la luz. 

=== ''' '''Compuestos Inorgánicos: ===

 Están constituidos por átomo de cualquier elemento.

*Resisten a la acción del calor.
*Los compuestos inorgánicos prevalece el enlace iónico.
*Los compuestos inorgánicos son solubles al agua debido a su elevada polaridad
* Pero insolubles en disolventes orgánicos.
* Los compuestos cuando se encuentran en solución son buenos conductores del calor y la electricidad.
*Los compuestos inorgánicos poseen reacciones instantáneas.
*Las moléculas inorgánicas son menos complejas que los compuestos de carbono, debido a su bajo peso molecular. 
*Los compuestos inorgánicos son estables a las condiciones de temperaturas altas. 

== '''Hidrocarburos:''' ==

Los hidrocarburos constituyen la función fundamental de la química orgánica por la cual se le llama también Función Madre o Soporte, debido a que los demás compuestos orgánicos se consideran derivados de esta función. Los hidrocarburos son compuestos orgánicos binarios formados por átomos de carbono e hidrógeno , se podría decir que constituye la función química mas importante. 

=== '''Clasificación de los hidrocarburos:''' ===

'''Alifáticos''': La cual a su vez se subdivide en : • H.C. Saturados: Alcanos. • H.C. No Saturados: Alquenos, Alquinos, Dienos, Trienos, Diinos, etc. • Ciclo Alifáticos: Ciclo alcano, ciclo alqueno, ciclo alquino, etc. '''Aromáticos''': Alquibencenos o arenos. 

=== '''Esteres. Obtención a partir de hidrocarburos.''' ===

Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sales del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación - oico del ácido por - oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno. En química orgánica, compuesto formado (junto con agua) por la reacción de un ácido y un alcohol. Puesto que este proceso es análogo a la neutralización de un ácido por una base en la formación de una sal, antiguamente los ésteres eran denominados sales etéreas. Este término es incorrecto porque los ésteres, a diferencia de las sales, no se ionizan en disolución. La trasformación desde el punto de vista químico que debe ocurrir para obtener un ester a partir de un hidrocarburo consiste en relacionar las diferentes reacciones químicas que permiten sintetizar estas sustancia química a partir de otra u otras.

Por ejemplo para obtener el etanoato de etilo a partir del etano debemos: 

1-, etano + dicloro= cloruro de hidrógeno + cloroetano. 

[[Image:Reaccion de un Alcano con dicloro.JPG|left|Reaccion de un Alcano con dicloro.JPG]] 

 

 

2-,cloroetano+ agua en medio básico= etanol + cloruro de hidrógeno. 

[[Image:Formación de alcohol.JPG|left|Formación de alcohol.JPG]] 

 

 

3-, oxidación del etanol= aldehído 

[[Image:Oxidacion de un aldehido.JPG|left|Oxidacion de un aldehido.JPG]] 

 

 

 

 

 

4-, oxidación del aldehído= ácido etanoico. 

[[Image:Oxidacion de un acido a partir de un aldehido.JPG|left|Oxidacion de un acido a partir de un aldehido.JPG]] 

 

 

 

 

 

5- ácido etanóico + etanol= etanoato de etilo + agua 

[[Image:Obtención del etanoato de etilo.JPG|left|Obtención del etanoato de etilo.JPG]] 

 

 

 

 

 

Otra forma de síntesis que puede emplearse es a través del alqueno o alquino correspondiente de igual cantidad de átomos de carbono, siempre que se utilice una moléculas de cloruro de hidrógeno. 

'''Efecto en la salud del hombre de los esteres:''' 

* Inhalación: Causa dolor de cabeza, náuseas e incluso pérdida de la conciencia y puede sensibilizar las mucosas, inflamándolas. En concentraciones altas causa convulsiones y congestión de hígado y riñones. Sin embargo, aún a concentraciones bajas causa anemia.
* Contacto con los ojos: Una exposición prolongada causa el oscurecimiento de las córneas.
* Contacto con la piel: El contacto constante o prolongado a este compuesto provoca resequedad, agrietamiento, sensibilización y dermatitis.
* Ingestión: Irrita las membranas mucosas. En experimentos con conejos se ha observado pérdida de coordinación, probablemente debido a la hidrólisis rápida a ácido acético y etanol.
* Carcinogenia: No se ha observado la generación de tumores en pulmón en animales de laboratorio expuestos a este producto.
* Mutagenia: No se ha observado incremento en la frecuencia de intercambio de cromátidas hermanas en trabajadores expuestos a este disolvente. 

== '''Fuente''' ==

*Compendio Preuniversitario de Química, Walter Cartolin Fernández
*Manual Teórico-Práctico de Química,Ana Medina C. - Nelva Rios H.
*Libro de Química,Carlos Emilio Vasquez Urday 

== '''Referencia Bibliográfica''' ==

[[Química orgánica|Química Orgánica]]. Federich Akknann [[Química|Química]] General. Ignacio Puig [[Química|Química]] Elemental.  Iacobucci Celso 

== '''Enlaces Externos''' ==

*[http://quimicaparatodos.blogcindario.com/ Química fácil]
*[http://www.quimicaorganica.org/esteres/index.php Química orgánica] 

 

 
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[[Category:Química_orgánica]]

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+La '''relación de transformación de&nbsp; las sustancias orgánicas''': es la relación que se establece entre las sustancias orgánicas,&nbsp; en la cual se obtienen nuevos productos con propiedades y aplicaciones diferentes, perteneciendo a funciones químicas diferentes. <br><br>
 == '''Surgimiento'''<br>  ==

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 == '''Surgimiento'''<br>  ==
 • Antiguamente la química se dividía en inorgánica o mineral y en orgánica, denominada así porque se encargaba del estudio de los compuestos elaborados dentro de los organismos vivientes. Para lo cual se necesitaba de una fuerza vital.<br>• En [[1826|1826]] el químico alemán Federich Wholer elaboró el primer compuesto orgánico artificialmente que fue la úrea a partir de compuestos inorgánicos.<br>
-== '''Uso'''<br>  ==
+== [[Química inorgánica|'''Química Orgánica''']]<br>  ==
 Cómo la química orgánica es la ciencia que estudia la estructura y propiedades de los compuestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su aplicación a la industria y al desarrollo tecnológico.<br>Es llamada también Química de los Compuestos del Carbono, en esta rama de la Química se exceptúan a los compuestos: Carbonatos, Ferricianuros, etc. que contienen carbono pero forman parte de la [[Química inorgánica|Química Inorgánica]].<br>Los compuestos Orgánicos están formados por:<br>'''Elementos Organógenos''': C, H, O, N.<br>'''Elementos Secundarios'''&nbsp;: F, I, P, S, Ca, Na, As, Fe, etc.<br>• Los compuestos orgánicos en solución acuosa se ionizan muy débilmente.<br>• Según el numero de elementos primordiales los compuestos orgánicos pueden ser&nbsp;: Binarios, Terciarios , Cuaternarios.<br>• Presentan el fenómeno de la isomería es decir la misma formula global representa varios compuestos.<br>

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