https://www.ecured.cu/index.php?action=history&feed=atom&title=Salsa_Sabay%C3%B3n 2026-05-18T06:02:15Z Historial de revisiones para esta página en el wiki MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Salsa_Sabay%C3%B3n&diff=2163985&oldid=prev 2014-02-14T16:08:03Z

<p><a href="/SALSA_SABAY%C3%93N" class="mw-redirect" title="SALSA SABAYÓN">SALSA SABAYÓN</a> trasladada a <a href="/Salsa_Sabay%C3%B3n" title="Salsa Sabayón">Salsa Sabayón</a>: nombre en mayúsculas</p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="es"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Revisión anterior</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Revisión del 16:08 14 feb 2014</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="es"><div class="mw-diff-empty">(Sin diferencias)</div> </td></tr></table>

Lumey jc.ssp https://www.ecured.cu/index.php?title=Salsa_Sabay%C3%B3n&diff=2163873&oldid=prev 2014-02-14T15:09:50Z

<p>‎<span dir="auto"><span class="autocomment">Enlaces externos</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="es"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Revisión anterior</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Revisión del 15:09 14 feb 2014</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l24" >Línea 24:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Línea 24:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==Enlaces externos== &#160;</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==Enlaces externos== &#160;</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://www.arecetas.com/receta/salsa-sabayon-dulce/58286/‎ Salsa Sabayon]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://www.arecetas.com/receta/salsa-sabayon-dulce/58286/‎ Salsa Sabayon]</div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* [http://es.wikipedia.org/wiki/Zabaione Salsa Sabayon]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">* [http://www.todareceta.es/b/salsa-sabayon.html Salsa Sabayon]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/trucos_y_secretos/2008/11/27/181694.php Salsa Sabayon]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">*[http://www.comarcarural.com/cocina/salsas/sabayon.htm Salsa Sabayon]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&#160; &#160;</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&#160; &#160;</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Gastronomía]][[Category: Recetas_de_cocina]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Gastronomía]][[Category: Recetas_de_cocina]]</div></td></tr> <!-- diff cache key wiki1:diff::1.12:old-2163489:rev-2163873 --> </table>

Marlen03026jcvcl https://www.ecured.cu/index.php?title=Salsa_Sabay%C3%B3n&diff=2163489&oldid=prev 2014-02-13T21:04:31Z

<p>Página creada con &#039; {{Receta |nombre= SALSA SABAYÓN |imagen=SalsaSabayon.jpg |Descripción = Salsa sabayón para platos dulces y salados. La elaboración de este tipo de salsa varía en función...&#039;</p> <p><b>Página nueva</b></p><div> <br /> {{Receta<br /> |nombre= SALSA SABAYÓN<br /> |imagen=SalsaSabayon.jpg<br /> |Descripción = Salsa sabayón para platos dulces y salados. La elaboración de este tipo de salsa varía en función de si se sirve con un plato dulce o salado. Esta salsa en caliente acompaña perfectamente las frutas cocidas y en frío los budines, pasteles y frutas frescas.<br /> |país de origen= Italia, Nápoles<br /> |género= Postre <br /> |ingredientes= Yemas de huevo, azúcar, jerez dulce<br /> }}<br /> <br /> ==Modo de preparación.== <br /> ===Elaboración.===<br /> # Esta salsa de trabaja al baño Maria. Se introduce un cazo dentro de una cazuela mayor puesta al fuego con agua caliente.<br /> # Poner yemas y azúcar en el cazo y batir hasta que la mezcla resulta pálida y forme una cinta al levantar el batidor.<br /> # Añadir el vino y seguir batiendo. Poco a poco la mezcla se volverá espumosa y duplicará su volumen.<br /> # Seguir batiendo unos 5 minutos más hasta que la salsa se vea ligera y espumosa.<br /> # Si se va a tomar fría hay que dejar el cazo encima del hielo y remover de vez en cuando hasta que se enfríe totalmente, se guarda tapada en el frigorífico.<br /> ===Ingredientes.===<br /> * 6 yemas de huevo<br /> * 200 gr. de azúcar<br /> * 30 cl. (centilitros) de jerez dulce<br /> <br /> <br /> ==Enlaces externos== <br /> * [http://www.arecetas.com/receta/salsa-sabayon-dulce/58286/‎ Salsa Sabayon]<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]][[Category: Recetas_de_cocina]]</div>

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