https://www.ecured.cu/index.php?action=history&feed=atom&title=Salsa_cubana 2026-05-20T07:58:04Z Historial de revisiones para esta página en el wiki MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Salsa_cubana&diff=2172369&oldid=prev 2014-02-24T15:48:39Z

<p></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="es"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">← Revisión anterior</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #222; text-align: center;">Revisión del 15:48 24 feb 2014</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >Línea 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Línea 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2">&#160;</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Receta</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Receta</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|nombre= Salsa cubana</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|nombre= Salsa cubana</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|imagen= &#160;</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|imagen= <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Archivo: Salsa_Cubana.JPG]]</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|descripción=</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|descripción=</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|país de origen= [[Cuba]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|país de origen= [[Cuba]]</div></td></tr> <!-- diff cache key wiki1:diff::1.12:old-2171144:rev-2172369 --> </table>

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<p>Página creada con &#039; {{Receta |nombre= Salsa cubana |imagen= |descripción= |país de origen= <a href="/Cuba" class="mw-redirect" title="Cuba">Cuba</a> |género= entremés |ingredientes= 1 plátano macho verde pelado, 1 macito de hierbabuena Zum...&#039;</p> <p><b>Página nueva</b></p><div><br /> {{Receta<br /> |nombre= Salsa cubana<br /> |imagen= <br /> |descripción=<br /> |país de origen= [[Cuba]]<br /> |género= entremés<br /> |ingredientes= 1 plátano macho verde pelado, 1 macito de hierbabuena<br /> Zumo de Limon, 1 huevo batido, 1cucharadita de sal, Alcaparras, 1 cebolla morada mediana picada, 1 macito de perejil, 1/2 media taza de manteca de cerdo, Caldo, 2 o 3 dientes de ajo majados en el mortero<br /> }}<br /> <br /> == Ingredientes==<br /> 1 plátano macho verde pelado <br /> 1 macito de hierbabuena<br /> Zumo de Limón<br /> 1 huevo batido<br /> 1cucharadita de sal<br /> Alcaparras<br /> 1 cebolla morada mediana picada<br /> 1 macito de perejil<br /> 1/2 media taza de manteca de cerdo<br /> Caldo<br /> 2 o 3 dientes de ajo majados en el mortero<br /> <br /> ==Elaboración==<br /> Salcoche el plátano en agua, con zumo de limón y sal. Una vez cocido, májalo en el mortero. Sofría en la manteca los ajos, el ají picadito con la cebolla, los tomates en trozos, el perejil, la hierbabuena, las alcaparras y el huevo batido. Mientras, eche el plátano batido en una cazuela bien. Agréguelo al sofrito hasta que espese.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> Revista Mujeres <br /> <br /> [[Categoría: Recetas_de_cocina]]</div>

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