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* El [[saturnismo]], una enfermedad causada por envenenamiento de [[plomo]], que provoca serios trastornos mentales, incluso la muerte, se llama así por las bacanales romanas donde en honor a [[Saturno]] se consumían grandes cantidades de vino, conservado en [[ánfora]]s con las paredes internas recubiertas con plomo para hacerlas estancas.
* El consumo medio de vino en la [[Antigua Roma]] era de entre 1 y cinco litros de vino por persona y día y que solo en el banquete triunfal del general romano [[Lúpulo]] ([[90 a.n.e.]]) se consumieron en la ciudad de Roma 4 millones de litros.

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