Bagre blanco
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Bagre blanco. Los bagres constituyen las especies más comunes de nuestras aguas y las más abundantes, son unas 2.200 especies, de las cuales 1.200 viven en América del Sur. Dos familias son principalmente marinas, el resto vive en agua dulce. La mayor parte de los peces gatos son carroñeros nocturnos y viven cerca del fondo en aguas poco profundas.
Sumario
Morfología
Los machos pueden llegar alcanzar los 15 cm de longitud total. Las aletas dorsales y pectorales están provistas a menudo de espinas puntiagudas, algunas veces venenosas, que se utilizan como defensa y que pueden ocasionar heridas graves. Algunos miembros de distintas familias de bagres de América están cubiertos de placas óseas embutidas bajo la piel lisa. Estos bagres presentan dos pares de barbillas, unas muy largas y otras muy cortas; sus dientes son menudos y abundantes. Algunos géneros del Pacífico agrupan a especies representativas como el coatete, el bagre o gato marino y el bagre de gavia.
El cuerpo del Bagre blanco tiene una forma poco esbelta. La cabeza es tosca, muy robusta y de forma cilíndrica, con una boca amplia dispuesta transbersalmente y provista de muchos dientes de pequeñas dimensiones, cónicos y dispuestos en los maxilares. Los ojos son pequeños y estan situados lateralmente.
Sus dimensiones medias son de 30 centímetros; algunos ejemplares alcanzan excepcionalmente los 60 cm y su peso ronda el kilogramo.
El Bagre blanco más común fue introducido en Europa proveniente de Norteamérica y ha prosperado, sobre todo en Europa Central. Tiene cuatro barbillones en la mandíbula superior y cuatro en la inferior y habita en ríos de curso lento. Se conoce como Bagre blanco grisáceo. Una especie europea, el siluro o glano, es el Bagre blanco más grande, hay datos sobre algún ejemplar que ha alcanzado los 290 kg de peso y los 4 m de largo. Se caracteriza porque tiene largas barbillas en la mandíbula superior y cuatro más cortas en la inferior. La aleta anal es muy larga; llega a la caudal.
Biología
El Bagre blanco eléctrico del Río Nilo y del centro de África tropical son capaces de producir descargas eléctricas. Otro Bagre blanco singular es el Bagre blanco caminante, que es originario de la India oriental y del sureste de Asia. Esta especie se descubrió en 1968, cerca de Boca Ratón, en Florida (EE. UU.), importada por comerciantes de peces tropicales. Su longitud máxima es de 56 cm . Durante la estación seca el Bagre blanco pasea por los terrenos inundados en la estación lluviosa, combinando un movimiento de deslizamiento con fuertes sacudidas de la cola. Además, introduce en el interior de la tierra una poderosa espina de cada aleta pectoral a modo de pértiga que propulsa el pez hacia adelante. Es capaz de respirar por medio de una modificación del arco branquial, que forma una cámara de aire.
Hábitat
Habita el río Paraguay, Uruguay Medio e Inferior. Paraná Medio e Inferior y Río de la Plata. Prefiere los fondos fangosos, con vegetación, a las aguas abiertas y correntosas
Es de un color plateado plomizo con cinco fajas longitudinales, una a lo largo del dorso, cuyo tinte engloba el color de la cabeza, la dorsal y la adiposa, una faja lateral de cada lado sobre la línea de poros y otra más angosta debajo de esta línea. La cabeza es grande y proporcionalmente baja. El dorso de la cabeza presenta un nudo granuloso óseo. Barbillas maxilares largas, hasta el origen de la caudal o el final de la adiposa.
Las mentonianas llegan a la pectorales y las postmentonianas al fin de las mismas aletas. Boca ancha. Con la aleta dorsal, alta y en las pectorales espinas de una longitud menor que la cabeza. Denticulada en sus dos bordes. Adiposa: larga. Caudal: de lóbulos desiguales, el dorsal más prolongado sobrepasa el ventral en un cuarto de su longitud.
Sus dimensiones rara vez sobrepasan los 60 com y los dos Kg. de peso.
Se lo identifica como un pesado habitante de los fondos fluviales de pique muy decidido. Luego de ese comienzo promisorio la lucha se limita a algunas corridas laterales. Cuando está cerca de la superficie se entrega y resta solamente "remolcarlo" con las precauciones propias del diámetro del nylon empleado y los obstáculos que presente el río.
Alimentación
Come peces, Pez extremadamente voraz, el Bagre blanco posee un intestino cuya longitud es desproporcionada con su cuerpo. Se alimenta de huevos de pez, alevines, gusanos, renacuajos y larvas.
Clasificación científica
Los peces gato constituyen el orden Siluriformes. Las dos familias marinas son los arídos y los plotósidos. El coatete es galeichthys guatemalensis, el bagre o gato marino del Pacífico es Galeichthys felis, el bagre de gavia es Bagre pinnimaculatus, Bagre blanco grisáceo es la especie ictalurus nebulosus, el siluro o glano es Silurus glanis, el Bagre blanco eléctrico es malapterurus electricus y el Bagre blanco caminante, clarias batrachus.
Es un orden de peces ostariofisos, mayormente de agua dulce, de amplia distribución y más de 2200 especies, agrupadas en 38 familias. Su tamaño es muy variado, incluyendo desde especies de unos pocos centímetros hasta algunos de los peces dulceacuícolas más grandes del mundo (Silurus glanis, Paulicea sp., Pseudoplatystoma sp., Pangasionodon gigas). En general son peces Bentónicos, con cuerpo alargado, deprimido dorsoventralmente, carentes de escamas o recubiertos por placas.
Distribución geográfica
Especies Nativas en ríos y lagunas
Consumo masivo
Entre las medidas que ha dispuesto el Ministerio Ambiente para la eliminación del Bagre blanco están incentivar el consumo masivo de esta especie por parte de la población debido a que es una fuente de proteína y la realización de una amplia campaña de capacitación y concienciación, que abarque todas la zonas donde ha detectado su presencia y luego a todo el territorio nacional, para evitar que el mismo sea introducido en otras partes del país.
También, se está exhortando a los a medios de comunicación para que contribuyan a la difusión de informaciones que orienten a la ciudadanía de las zonas donde se ha detectado la presencia del Bagre blanco para que estimulen con el consumo, la eliminación de esta agresiva especie exótica invasora.
