Cantón Babahoyo (Ecuador)
Cantón Babahoyo | |||
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| Ciudad de Ecuador | |||
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| Otros nombres: "Ciudad Pujante y Trabajadora" | |||
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| Entidad | Ciudad | ||
| • País |  Ecuador | ||
| • Fundación | 27 de mayo de 1869 | ||
| Población | |||
| • Total | 153 776 hab. | ||
| Gentilicio | babahoyense | ||
 Encendida del Árbol de Navidad en el Cantón Babahoyo | |||
Cantón Babahoyo. Es un cantón de la Provincia de Los Ríos, Ecuador. Su cabecera cantonal es la ciudad de Babahoyo. Es la ciudad más importante y una de las más pobladas de Los Ríos, además fue capital fluvial del Ecuador, se identifica por muchas leyendas y costumbres.
Sumario
Descripción
La capital de la Provincia de Los Ríos está rodeada por los ríos San Pablo y Caracol, que a su vez forman el Babahoyo que luego desemboca en el Guayas. Uno de los paseos más interesantes que realizan los visitantes consiste en navegar sobre las aguas del Babahoyo, con el fin de observar la belleza de la región. En las orillas del río, hay casas flotantes que llaman la atención de los visitantes. En el margen derecho se encuentra la Casa de Olmedo donde el escritor escribió los versos del conocido Canto a Bolívar. Otros atractivos de la ciudad son el parque 24 de mayo rodeado de bellos jardines y la fachada de la catedral que tiene un mural grande de la Virgen María realizado en mosaicos.
Historia
Fue levantada en épocas muy remotas por los legendarios indios "Babahuyus", integrantes de la valerosa confederación Huancavilca. Posteriormente, en 1796 los colonos Betember y Platzaen, adquirieron sus territorios con dineros de sus peculios, e iniciaron el levantamiento de una ciudad a la que llamaron "Santa Rita". Originalmente ocupó la margen derecha del río Babahoyo, y en épocas de la colonia se convirtió en un importante centro de tráfico comercial entre las poblaciones de la Costa y de la Sierra, debido a que en ella existían grandes bodegas de productos que hacían aduana en dicho lugar, razón por la cual durante mucho tiempo se la conoció con el nombre de "Bodegas".
Ubicación
División política
Parroquias urbanas
- Babahoyo (cabecera cantonal)
- Camilo Ponce Enríquez
- Clemente Baquerizo
- El Salto
Parroquias rurales
- Caracol
- Febres Cordero
- La Unión
- Pimocha
Características
Relieve
Clima
La ciudad tiene un clima Cálido – lluvioso desde enero a mayo con una temperatura promedio anual de 24 °C y maxima de 30 °C en los meses de junio a diciembre la temperatura baja a 18 °C a 20 °C frecuentemente por las noches con un clima frío debido a la corriente fría de Humboldt. En el invierno existían inundaciones en el casco urbano pero ahora gracias a un sistema de alcantarillado de primera la ciudad no se inunda siendo así con Cuenca las ciudades con el mejor sistema de utilidad del agua del país.
Flora
Entre la variedad de flora se aprecian la tagua, palmera real, laurel, ceibo, geranios orégano, romero, albahaca, jigua, matapalo, caucho, algodón, helechos y bejuco de agua. Árboles frutales: Se observa árboles frutales como la mandarina, limón, la pomarosa, la toronja, el pomelo y la fruta de pan.
Fauna
En los alrededores del cerro habitan reptiles, murciélagos, insectos, guarida de tigrillos, convirtiéndose así en una fantástica aventura. Puede disfrutar del más bello paisaje y practicar turismo de aventura conociendo variedad de especies, gavilanes, garzas entre otros.
Hidrografía
Desarrollo económico
La ciudad de Babahoyo tiene el mejor enlace comercial de la provincia debido a la agricultura de alta escala y a sus cultivos de gran calidad. La población en su gran mayoría se dedica al cultivo, principalmente de arroz, banano y cacao. Algunos de sus pobladores se dedican a la orfebrería, a elaborar balaustre, hamacas, atarrayas, paños, arpones y otros artículos necesarios para la pesca como canoas.
Transporte
Cuenta con dos Empresas de Transportes "Fluminense" y la Coop. Santa Rita ambas con 4 líneas de buses cada una que van del noroeste a sur pasando por el centro. También existe el transporte mediante las canoas que colegan la parroquias urbanas Barreiro y El Salto y las parroquias rurales Pimocha y Caracol. También tiene el servicio de Taxi y Taxis Ejecutivos como son: Compañía. Ciudad Ventura y Compañía Luygi Car.
Turismo
Lugares turísticos
- Rodeo Montuvio
- Casa de Olmedo
- Cerro Cacharí
- Playas del Salto
- Río Babahoyo
- Iglesia la Catedral
- Parque Deportivo y Recreativo
- Malecón 9 de Octubre
- Parque Lineal
- Sitio Arqueológico "La Tola"
Desarrollo social
Culturas y tradiciones
Fiestas importantes
- Fundación de Babahoyo - 27 de mayo.
- Fiesta de la Virgen la Merced - 23 de septiembre.
- Fiestas de la provincia - 6 de octubre.
- Rodeo el Montubio - 12 de octubre. - Se trata de una fiesta del campo costeño que se celebra en algunos pueblos de Los Ríos y el Guayas, los jinetes dominan a los caballos chúcaros que corcovean incansablemente. Durante esta fiesta se realiza: juegos deportivos y concursos de palo encebado y amorfinos.
Gastronomía
Comidas Típicas
- Sancocho de bocachico: Es uno de los platos más apetecidos del Cantón Babahoyo, se prepara a base de plátano, yuca y el bocachico. Se acompaña con arroz blanco y patacones.
- Bollo de pescado: Se prepara a base de plátano rallado, refrito de cebolla, ajo y pimiento, maní licuado, caldo de pescado, pescado cortado en medallones o cubos, se envuelve en hojas de plátano.
- Ceviches: Se prepara con concha, pescado, camarón, jugo de limón, jugo de naranja agria, mostaza, salsa de tomate, cilantro, pimienta y cebolla paiteña. Se acompaña con palomitas de maíz, chifles o patacones.
- Cazuela de pescado: o torta de maní es un plato a base de plátano, maní y algún tipo de pescado.
