Filtración

Filtración Concepto: Separación de sólidos suspendidos en un líquido o gas mediante un medio poroso que retiene los sólidos y permite el paso del líquido.

Filtración. Operación mecánica, que por acción de un medio filtrante y un gradiente de presión se obtiene la separación de un sólido de un fluido. La suspensión circula a través del equipo, en el cual se depositan los sólidos presentes en el flujo, formando un lecho de partículas, por el que debe seguir circulando la suspensión a filtrar.

Mecanismos de Filtración

• Filtración de lecho profundo. Los sólidos se depositan dentro del medio filtrante.
• Filtración con formación de torta (convencional). Los sólidos se depositan sobre el medio filtrante formando una pasta.
• Filtración por membranas. No hay un depósito de sólidos sobre la membrana, sino una concentración del caldo. La membrana filtra fundamentalmente en la superficie de la misma. Partículas mayores que la porosidad nominal permanecen sobre el filtro, mientras que las partículas más pequeñas pasan el filtro .

Tipos de Filtros

De acuerdo con estos mecanismos de filtración se tienen los siguientes tipos de filtros.

La elección del tipo de filtro más adecuado depende de muchos factores diferentes: de la especie, cantidad y tamaño de partículas a separar, de la especie, volumen y temperatura del medio a filtrar, así como del método de filtración y de la precisión requerida.

Ejemplos de medios filtrantes son: telas, tejidos de fibras, fieltro o fibras no tejidas, sólidos porosos o perforados, membranas poliméricas o sólidos particulados en forma de un lecho permeable.

Factores más comunes que inciden sobre la velocidad de filtrado

1. La caída de presión desde la alimentación hasta el lado más lejano del medio filtrante.
2. El área de la superficie filtrante.
3. La viscosidad del filtrado.
4. La resistencia de la torta filtrante.
5. La resistencia del medio filtrante y de las capas iniciales de la torta.

Aplicaciones

La filtración tiene una amplia gama de aplicaciones, desde el procedimiento analítico en el laboratorio hasta aplicaciones técnicas en grandes líneas de producción. En prácticamente todas las ramas industriales se filtra – ya sea por ejemplo en el análisis de alimentos, el ensayo de morteros, el análisis de humos o en el control microbiológico.

Con ayuda de la filtración se pueden separar componentes sólidos de suspensiones o gases, así como componentes líquidos de aerosoles o emulsiones. Mediante un filtro hidrófobo se puede filtrar agua de combustibles. Aire u otros gases se pueden limpiar de aerosoles de agua, aceite o alquitrán.

Fuentes

• McCabe W.. (1988) Operaciones Básicas de Ingeniería Química, McGraw Hill, 4a ed.
• Perry R. Manual del Ingeniero Químico, McGraw Hill, 6a ed. (3a ed. en Español)
• Artículo Filtración. Disponible en "wikipedia.org". Consultado el 6 de septiembre de 2011
• Artículo Manual de Bioseparaciones. Disponible en "biblioteca.upibi.ipn.mx". Consultado el 6 de septiembre de 2011.