Lipólisis

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Lipólisis
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Lipólisis. A la lipólisis también se le llama movilización de las grasas o hidrólisis de triacilglicéridos en ácidos grasos y glicerol.

Características

La lipolisis o lipólisis es el proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades energéticas. La lipolisis es el conjunto de reacciones bioquímicas inversas a la lipogénesis. La lipólisis es estimulada por diferentes hormonas catabólicas como el glucagón, la epinefrina, la norepinefrina, la hormona del crecimiento y el cortisol, a través de un sistema de transducción de señales. La insulina disminuye la lipólisis.

Importancia del ciclo

  • Es clave para la obtención de energía.
  • La oxidación de los triacilglicéridos proporciona más del doble de energía metabólica (ATP) por parte de los organismos aeróbicos, libera mucha energía.
  • Ocurre en animales, incluido el hombre.

Dónde se efectúa

El tejido adiposo carece de quinasa específica para fosforilar el glicerol, se facilita su salida de la célula y pasa a la sangre siendo captado por el hígado, el corazón y otros tejidos con la participación del glicerol quinasa y el ATP glicerofosfato.

Cuándo se efectúa

En presencia de oxígeno los ácidos grasos se catabolizan a dióxido de carbono y agua, y aproximadamente el 40% de la energía libre y generada se almacena como ATP y el resto de la energía se libera en forma de calor.

En qué parte de la célula se efectúa

  • La activación del acido graso se realiza fuera de las mitocondrias y su oxidación en el interior de ellas.
  • Los ácidos grasos activados de más de 10 carbonos en su molécula, requieren un transportador, la carnitina, para atravesar la membrana mitocondrial.

Fuentes