Monte Testaccio

Monte Testaccio
Información sobre la plantilla
MonteTestaccio.jpg
El Monte Testaccio es una colina artificial construida durante los siglo I y siglo III d. C. en la ciudad de Roma. Cubre un área de 20.000 m² en su base y se alza hasta los 35 metros. Se situaba dentro de la Muralla Aureliana y en la actualidad está semicubierta por vegetación. Esta Colina artificial, de forma triangular está compuesta por restos de alrededor de 26 millones de ánforas rotas; sobre todo de aceite, procedentes, en su mayor parte (80%), de la Bética en concreto desde Hispalis Sevilla, Corduba Córdoba y Astigi Écija.


Monte Testaccio o Monte Testáceo: Conocida como Monte dei cocci es una colina artificial construida en Roma durante los Siglo I y Siglo III d. C. Compuesta casi en su totalidad de testas (en italiano: cocos), fragmentos de Ánforas rotas que datan de la época del Imperio Romano, algunos de los cuales fueron etiquetados con Tituli picti. Es una de las agrupaciones más grandes en términos de despojos que se encuentran en la etapa del mundo antiguo, con una superficie de 20.000 metros cuadrados en su base y con un volumen de aproximadamente 580.000 metros cúbicos. Tiene una circunferencia de casi un kilómetro (0,6 millas) y una altura de 35 metros, aunque probablemente fue considerablemente mayor en la antigüedad. [1][2]Se encuentra a poca distancia de la orilla oriental del Río Tíber, cerca de la Galbae Horrea donde se almacenaba la reserva controlada por el estado del aceite de oliva a finales del Siglo II d.C.[3] El montículo más tarde tuvo un significado religioso y militar.

Estructura y propósito

El gran número de ánforas rotas en el Monte Testaccio proporciona una indicación vívida de la cantidad colosal de los alimentos que se requerían para sostener la Roma imperial, siendo en ese momento la ciudad más grande del mundo, con una población de al menos un millón de personas.

Se ha estimado que el Cerro contiene los restos de hasta 26 millones de ánforas de Aceite de oliva. Mediante estudios de la composición de la colina sugieren que Roma hizo importaciones de aceite de oliva alcanzando su punto máximo hacia el final del siglo II d.C., depositando unas 130 mil ánforas en este sitio cada año. Procedentes de lugares como la Bética aproximadamente el 80% del total y de la Tripolitania el 17%. El restante 3% provenía de la Galia, aunque abastecían otras regiones de la península italiana y orientales.

La gran mayoría de los buques que transportaban este aceite tenía una capacidad de unos 70 litros, estimándose que Roma importaba por lo menos 7,5 millones de litros de aceite de oliva al año. Las ánforas llegaban al puerto de Roma, donde se vaciaba su contenido para a continuación romperlas en pedazos, los cuales eran depositados en el Monte Testaccio.

La cantidad de recipientes que se pueden apreciar en el Monte Testaccio ha indicado que este lugar fue uno de los sitios más importante en las importaciones de Oliva , las cuales eran principalmente patrocinadas por el estado del aceite Bética, aunque es muy probable que considerables cantidades adicionales de aceite de oliva fueran importadas con origen privado. [4]

El Monte Testaccio no era más que un lugar estratégico de descarga, creado y organizado con un cuidadoso diseño por una autoridad administrativa del Estado. Las excavaciones llevadas a cabo en 1991 muestran que el montículo se había planteado como una serie de terrazas a nivel con muros de contención hechos de Ánforas casi intactas las cuales eran llenadas de fragmentos rotos de este mismo recipiente para fijarlos en su lugar. Estas ánforas vacías se llevaban hasta el montículo intacto en las espaldas de los burros o mulas y luego se destruían en el lugar, se tomaban los fragmentos con un patrón estable, y se les ponía o rociaba Cal sobre las ellas para neutralizar el olor de aceite rancio. [5]

Las partes más antiguas de Monte Testaccio, se encuentran en la parte inferior del montículo, es difícil decir con certeza cuando fue este creado. Los depósitos en los cuales se han encontrado palas se han fechado para el período comprendido entre aproximadamente el año 140 a 250, pero es posible que el dumping podría haber comenzado en el sitio ya en el siglo primero antes de Cristo.

El montículo tiene una forma aproximadamente triangular que abarca dos plataformas distintas, la parte oriental es la más antigua. Cuatro partes de las terrazas fueron construidas en un arreglo escalonado. Estableciendo capas de fragmentos pequeños en algunos lugares, posiblemente para servir como rutas de acceso para quienes llevan a cabo las operaciones de eliminación de residuos[6].

Construcción de la montaña

Hacia 1968 Emilio Rodríguez Almeida, un epigrafista español transplantado a Italia, retomó la prospección de superficie del Monte Testaccio y propuso la hipótesis de que el Monte era el resultado de una descarga organizada en fases de acumulación sucesivas: desde Augusto hasta el siglo III d.C. Las excavaciones han confirmado que el Monte está compuesto por dos plataformas contiguas con perfil escalonado y han permitido también comprender los modos de organización de las descargas como se dijo anteriormente.

Primero, se depositaba una fila de ánforas a las cuales se les rompía la parte inferior para rellenarles el interior con los tiestos procedentes de la rotura de otras ánforas; esto se hacía con el fin de hacer la deposición más estable. Detrás de esta fila se realizaba la descarga hasta alcanzar los 60 cm de altura (que coincide con el diámetro de estas ánforas). Obtenido de esta forma un piso se construía otra fila encima, ligeramente retraída y al tresbolillo, y se repetía el procedimiento.

Reutilización y disposición de ánforas

Ánfora Tituli picti dressel 20

La colina se construyó utilizando la mayoría de los fragmentos de grandes ánforas de tipo globular de 70 litros, los buques que transportaban estos recipientes de la Bética región del Guadalquivir de la España moderna, eran conocidos como Dressel 20.

También existían en menor número dos tipos de ánforas de Trípoli (Libia) y Byzacena (Túnez). Sin embargo, no está claro por qué el Monte Testaccio, fue solamente construido utilizando sólo los buques de aceite de oliva, ya que al mismo tiempo en los puertos se descargaban casi de la misma forma otros alimentos básicos como los cereales y vinos. Las cuales no se han encontrado restos de estos recipientes en los montículos. Lo cual ha llevado a la duda, de por qué los romanos disponían de estas ánforas de tal manera. [7] Una idea en respuesta de esta duda es que estos recipientes por su gran tamaño debieron haber sido inusualmente difíciles de reciclar.

Muchos tipos de ánforas podrían ser re-utilizado para llevar el mismo tipo de producto o modificados para servir a un propósito diferente, por ejemplo, como tubos de drenaje o macetas. Las Ánforas fragmentarias podrían ser golpeadas en las fichas para su uso en opus signinum, un tipo de concreto utilizado como material de construcción, o simplemente podría ser utilizada como relleno sanitario. El ánfora Dressel 20, sin embargo, al romperse lo hacia en fragmentos grandes curvos que no fácilmente se podían reducir a fragmentos pequeños. Por lo cual era mucho más fácil desprenderse de ella por su poca utilidad en términos de reutilización, ya que era mucho más económico que enviarlas de vuelta a Bética y las otras ciudades. [8][9][10]

El Tituli picti

Tras el estudio por parte de los arqueólogos se ha tenido una rara visión de la antigua economía romana. Las ánforas depositadas en el montículo eran etiquetados a menudo con tituli picti, esta practica consistía en ser pintada o estampada con inscripciones que registraban datos como, el peso del Aceite, contenido en el recipiente, los nombres de las personas que pesaban el recipiente, y la procedencia del aceite como el nombre del distrito donde el aceite se había embotellado. Gracias a estos datos los arqueólogos han podido determinar, que el aceite de los barcos era importado bajo la autoridad del Estado y designado para la annona Urbis (distribución al pueblo de Roma) o la annona militaris (distribución al ejército).

En algunas de las inscripciones encontradas, de mediados del siglo II, hace constancia específica de que el aceite que contenía dicha ánforas era entregado a la annonae prefecto, el funcionario encargado del servicio de distribución de alimentos estatal. Indicando que este monte también allá sido testigo de la distribución de los alimentos para el mercado estatal. [11][12]

Los tituli picti de las ánforas del Monte Testaccio tienden a seguir un patrón estándar e indicar un riguroso sistema de inspección para controlar el comercio e impedir el fraude. Un ánfora se pesaba primeramente en vacío, y su peso era marcado en el exterior del buque. También el nombre del comerciante que hacia la exportación se observaba a continuación, seguido por una línea que daba el peso del aceite el cual contenía el en el interior, este peso era restado al peso del recipiente que se había tomado estando vació para que no existiera fraude.

Los responsables de la ejecución y el control de la pesada, firmaban su nombre en el ánfora y la ubicación de la granja donde se había elaborado el aceite. En cuanto al fabricante de las ánforas este se identificaba a menudo por un sello en el mango del recipiente. [13]

Las inscripciones también proporcionan evidencia de la estructura del negocio de exportación de Petróleo. Ejemplo de ellas:

  • "el Heraclae Aurelii dos, padre e hijo"
  • "el Fadii"
  • "celsianus Cutius y Galaticus Fabius"
  • "los dos Junii, Meliso y Melissa"
  • "los interlocutores Jacinto, Isidoro y Polión"
  • " L. Febo Marius y el Viator Vibii y Retitutus"

Esto sugiere que muchos de los implicados eran miembros de sociedades mixtas, tal vez pequeños talleres que implica a socios de negocios, los equipos de padre-hijo y libertos expertos [14].

Olvido del Monte Testaccio

El uso de Monte Testaccio como un depósito de ánforas parece haber cesado después del año 260, debido que las instalaciones portuarias de la ciudad se hayan trasladado a otra parte. También puede haber influenciado en la utilización del monte, un nuevo tipo de ánfora el cual se introdujo en esta época para el transporte de aceite de oliva. [15]

El área alrededor de la colina fue abandonada en gran medida después de la caída de Roma. Una impresión de 1625 representa al Monte Testaccio de manera aislada en una zona de páramo dentro de las murallas de la ciudad antigua, [16] describiéndolo en sus alrededores con unas pocas casas.[17]

Este lugar fue el escenario de las justas y torneos durante la Edad Media, escenario de las celebraciones previas a la Cuaresma. Como parte de las festividades, en las mismas dos carros llenos de cerdos eran llevados a la cima de la colina, y a continuación, lanzados junto a los carros por la pendiente empinada con el objetivo de quebrantarlos, y luego ser asados y comidos.[18]

Monte Testaccio en la historia

Se ha utilizando como lugar de recreo desde que Stendhal lo visitó en 1827.[19] Un viajero del siglo 19, que había visitado el lugar en el momento que se realizaba el festival anual que se celebra en la cima de la colina y lo describió:

"Cada domingo y jueves durante el mes de octubre, casi toda la población de Roma, ricos y pobres, se hacen multitud en este lugar, donde las mesas están cubiertas de innumerables refrescos, y el vino se elabora fresco de las bóvedas. Es imposible concebir una escena de animación de más de la cumbre de la colina presenta los grupos de hombres bailando frente a las mujeres solteras, mezclados con los círculos jovial que rodean las mesas; la inmensa multitud de caminantes que han dejando sus coches, con el objetivo de pasear para disfrutar del ambiente festivo... "[20]


La colina gano una importancia militar en 1849 cuando fue utilizada como sede de un batería de cañones italiano, bajo el mando de Giuseppe Garibaldi, en la exitosa defensa de Roma en contra de un ejército atacante francés.[21]

Su importancia económica ha sido algo mayor, en el interior del cerro se descubrió que este posee propiedades de enfriamiento de forma inusual que los investigadores atribuyen a la ventilación producida por su estructura porosa. Lo cual lo hace ideal para el almacenamiento de Vino en cuevas que fueron excavadas para mantener fresco el vino en el calor del verano romano.

Significado religioso

Este lugar posee un significado religioso, se utilizó en el pasado en los Viernes Santo para representar a la colina del Gólgota, en Jerusalén, cuando el Papa encabezará una procesión en la cumbre, se colocaron cruces para representar a Jesús y los dos ladrones crucificados junto a él. Estas costumbres sigue siendo utilizadas en la actualidad, coronado una cruz en conmemoración del evento. No fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial que el área alrededor de la colina fue reconstruida como un barrio de clase trabajadora [22].

La primera investigación arqueológica de Monte Testaccio comenzó en enero de 1872 bajo el arqueólogo alemán Heinrich Dressel, que publicó sus resultados en un estudio pionero en 1878. Posteriormente se realizo una más importante labor la cual se llevó a cabo en la década de 1980 por los arqueólogos españoles Emilio Rodríguez Almeida y José Remesal Almeida.

Véase también

Referencias

Bibliografía

  • Rodriguez Almeida, E., Il monte Testaccio.
  • Burragato, F.; Russo, P. Di; Grubessi, O., Le anfore africane di Monte Testaccio (Roma). Considerazioni sulla composizione. Nota II.
  • A. AGUILERA MARTÍN, “Los tituli picti δ en el convento astigitano en el primer tercio del siglo III”, Congreso Internacional Ex Baetica Amphorae. Conservas, aceite y vino de la Bética en el Imperio Romano. Écija y Sevilla, 17 al 20 de Diciembre de 1998, Écija, 2001, 1231-1240.
  • P. BERDOWSKI, Tituli picti und die antike Werbesprache für Fischprodukte. En Münstersche Beiträge z. antiken Handelsgeschichte, Bd. 22, H. 2 (2003), 18-54.
  • E. RODRÍGUEZ ALMEIDA, Los tituli picti de las ánforas olearias de la Bética, (Editorial de la Universidad Complutense de Madrid), Madrid, 1989.
  • R. ROVIRA GUARDIOLA, “El Archivo Sulpicio y los tituli picti b: circulación de comerciantes en el Mediterráneo”, XII Congressus Internationalis Epigraphiae Graecae et Latinae. 3- 8 September, Barcelona 2002.