Quimbombó: Variedad Smooth green
| ||||||||||||
El Quimbombó (“Abelmoschus esculentus” L.) Variedad Smooth green, es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.
Sumario
Característica de la variedad
- Altura de la planta 120 cm
- Agresividad (10 peor valor) 5.8
- Inicio de cosecha a los 48 días.
- Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.
- Número de cosechas de 14 a 33.
- Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.
- Rendimiento potencial de 12 – 19 t/ha.
Época de siembra
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.
Esquema de siembra
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25 m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m
Densidad de siembra
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.
Riego
- Marzo - Junio de 2 – 3 riegos
- Julio - Septiembre de 3 – 4 riegos
- Octubre - Febrero de 13 riegos
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156 m3 /ha.
Control de malezas
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados
Control fitosanitario
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.
Cosecha
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.
Calidad de las vainas frescas
- Intensidad 6,69
- Uniformidad 8,31
- Forma 7,40
- Erección 5,58
- Llenado de semilla 7,48
- Apariencia general 7,29
Calidad de las vainas cocidas y frías
- Textura 7,88
- Integridad 8,26
- Sabor 8,52
- Color 6,70
Escala (1 – 10): 10 mejor valor
Ventajas de la variedad
- Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.
- Puede sembrarse todo el año.
- Supera los testigos empleados en la producción.
- Es más precoz.
- Porte bajo, que facilita la recolección.
- Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.
- Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos.
Fuentes
- Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.
- Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Smooth green. Informe final. IIHLD
- Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova: -Provincia Mayabeque, Quivicán.
