Restaurante La Plaza ( Manzanillo)
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Restaurante “La Plaza” ( Manzanillo). Fundado en 1889 en Manzanillo, Granma presta servicios a la población con ofertas de comidas criollas y platos típicos de la cocina cubana, así como la venta de bebidas y refrescos.
Ubicación
Se encuentra ubicado en el Complejo Mercado “La Plaza”, en la calle Martí, % General Benítez y José Miguel Gómez.
Reseña histórica
Se fundó el 1 de noviembre de 1889 En sus inicios tenía la siguiente dire
cción, calle real, de la amargura, % iglesias y batería, hoy calle Martí, entre General Benítez y José Miguel Gómez y Batería.
Ha pertenecido a las empresas de Acopio, Gastronomía, EJT y Educación. Se ha remodelado tres veces con el objetivo de dar mayor confort para que todas las personas que lo visiten puedan disfrutar de una mejor oferta y calidad de sus servicios.
Plato que identifica a la unidad
Ajiaco criollo elaborado con cabeza de cerdo y varios tipos de viandas
Horario de servicio
7.00 am a 7.00 pm de lunes a domingo
La forma de entrada se realiza por orden de llegada y correctamente vestido
Ofertas
Gastronómicas
- Comida criolla
Oferta cultural
- Música grabada
Plantilla de la unidad
- 22 trabajadores
Fuente
Entrevista a:
- Administrador de la unidad
- Consejo Popular Centro del Pueblo
