Variedades de tabaco

Variedades de Tabaco 260px Planta de Tabaco

El tipo de tabaco se define en función del uso industrial que se le de a las hojas, atendiendo a ello debe producirse materia prima para elaborar cigarros puros, cigarrillos negros, cigarrillos suaves y en menor medida tabaco para fumar en pipa. En el presente documento se hará especial referencia a las hojas requeridas para la elaboración de cigarros puros, por cuanto a partir de ellas se elaboran los afamados Habanos. Un cigarro esta conformado por tres tipos de hojas con características diferentes y por tanto cumplen funciones muy particulares, dichas hojas de afuera hacia adentro reciben los siguientes nombres: capa o envoltura, capote o capillo y tripa o relleno.

Características

El tabaco para capas se cultiva bajo un toldo de tela que recibe el nombre de cheese cloth con la finalidad de reducir la radiación solar entre un 27 y un 32 por ciento. Una envoltura de optima calidad debe cumplir los siguientes requisitos:

• Hojas finas y de textura aterciopelada.
• Dimensiones de longitud superior a 40 cm y de anchura mayor de 20 cm.
• Pobre desarrollo de las nerviaciones.
• Hojas sin daños mecánicos y sin ser afectadas por plagas o enfermedades.
• Altos contenidos de aceites esenciales o resina, que posibiliten adecuada elasticidad.
• Colores claros y uniformes.
• Muy buena combustibilidad.

Las características antes enumeradas invariablemente deben ser cumplimentadas por aquellas capas que se distingan como de aceptable calidad, determinando en gran medida la presencia del Cigarro. Ahora bien si una capa además tiene los requisitos antes enumerados y cumple con los relacionados a continuación, entonces estamos en presencia de la mejor capa del mundo y unica, la cubana.

• Contenidos adecuados de nicotina.
• Sabor satisfactorio.
• Aroma particular y agradable.
• Contenido de sustancias nitrogenadas adecuadas.

Las hojas que se emplean para capote se obtienen preferentemente a partir del tabaco cultivado a plena exposición solar, aunque determinadas hojas del tabaco tapado que no clasifican como capas tambien son utilizadas con este fin. Las hojas destinadas para ello deben reunir los requisitos siguientes:

• Hojas porosas, que permitan una adecuada circulación del aire.
• Hojas procedentes de la zona central o inferior basal del tallo.
• Adecuados contenidos de sustancias nitrogenadas.
• Relación longitud/anchura cercana a dos.
• Adecuado aroma.
• Poco desarrollo de las nerviaciones.
• Satisfactoria elasticidad.
• Muy buena combustibilidad.

Las hojas destinadas para relleno o tripa tienen como función fundamental aportar las características intrinsecas de un cigarro, este tipo de tabaco se cultiva a plena exposición solar porque ante todo deben producirse hojas con alta composición química, es de destacar que lo importante no es el logro de altos componentes químicos de un elemento en particular, sino obtener una materia prima equilibrada y que satisfaga los requerimientos del consumidor. A continuación se destacan las cualidades más sobresalientes del tabaco para relleno producido en Pinar del Río.

• Relativamente altos contenidos en nicotina.
• Sabor fuerte y sustancioso.
• Aroma característico y propio de la zona de producción.
• Adecuados contenidos de aceites esenciales y resinas.
• Baja fragilidad y satisfactoria elasticidad.
• Muy buena combustibilidad.

Origen y características de las diferentes variedades

Variedad Habana 92

La variedad Habana 92 es producto de un cruzamiento entre la variedad Corojo de origen cubano y la variedad polaca 'R x T' de la cual hereda la resistencia al Moho azul o Peronospora tabacina Adam.

Cultivada al sol presenta una altura con inflorescencia entre 160 y 170 cm, con un numero variable de hojas útiles las cuales en dependencia del suelo donde se cultive, pueden ir de 14 a 18 cm, con una distancia media de entrenudos de 7 cm. El ancho máximo de estas hojas puede estar entre 20 y 25 cm, con una longitud promedio de 40-45 cm. Las hojas se caracterizan además, por su color verde brillante y por ser muy estrecha en su base (poca barba). El potencial medio de rendimiento de esta variedad en la cosecha del principal en hojas esta alrededor de los 500 qq/cab y al sol en palo, con sólo un buen corte de capaduras, en los suelos pardos puede promediar unos 800 qq/cab, como potencial práctico medio de rendimiento. Es resistente al moho azul, a la pata prieta (Phytophthora parasitica var. nicotianae), a la necrosis ambiental y tolerante a la Orobanche ramosa L. Se recomienda para cultivo al sol y recolección en hojas o en mancuernas.

Variedad `Habana 2000'

Esta variedad surge a partir de un cruzamiento entre la variedad Corojo y una variedad no comercial de tabaco negro cubano, la Habana 2.1.1, de quien hereda la resistencia al Moho azul.

La Habana 2000 cultivada al sol alcanza una altura promedio con inflorescencia entre 170 y 180 cm, con 14-16 hojas por planta.

Aunque en suelos muy ricos puede desarrollar hasta 18 hojas por planta. La distancia media entre las hojas es de 7 cm y el largo y ancho promedio de la hoja mayor oscila entre 48-52 cm y 24-28 cm, respectivamente. Posee un potencial de rendimiento agrícola medio, de unos 500 qq cuando se cultiva al sol y se cosecha en hojas y de unos 750 qq netos cuando se cultiva al sol y se cosecha a mancuernas. Cultivada al sol y cosechada en hojas, presenta un alto rendimiento en capotes. Es altamente resistente a la pata prieta, resistente al moho azul y moderadamente resistente a la necrosis ambiental. Se recomienda para cultivo bajo tela y para cultivo al sol ensartado. En determinadas condiciones, también se puede utilizar para cultivar al sol en palo.

Variedad Criollo 98

Se origina de un cruzamiento entre las variedades Habana 92 y Habana P.R. Cultivada al sol desarrolla de 14-16 hojas útiles por planta y alcanza una altura promedio con inflorescencia de 150-160 cm, dada esta pequeña altura al hecho de que posee una distancia de entrenudos media de sólo 5 cm, aspecto este que la distingue del resto de las variedades de tabaco negro cubanas. La hoja mayor presenta una longitud media de 48-52 cm y un ancho de 24-28 cm. Su rendimiento potencial medio Cultivada al sol ensartado es de unas 500 qq/cab y al sol en palo de 800 qq netos/cab. Es resistente al moho azul, la pata prieta y el virus del mosaico del tabaco y moderadamente resistente a la necrosis ambiental. Se recomienda para cultivo bajo tela, al sol ensartado y al sol en palo. Cultivada al sol ensartada tiene alto rendimiento en capote.

Variedad Corojo 99

Es hermana de la variedad Criollo 98, o sea , se originó del mismo cruzamiento entre las variedades Habana 92 y Habana P.R. Cultivada al sol presenta una altura con inflorescencia promedio, de 160-170 cm, con 14-16 hojas útiles por planta. Las dimensiones de la hoja mayor están entre 48 y 52 cm para la longitud y 24-28 cm para el ancho. La distancia media entre las hojas, es de 7 cm. Su rendimiento agrícola potencial es de unos 500 qq/cab, con un alto porciento de Capote cuando se cultiva al sol ensartado. Es resistente al moho azul, la pata prieta, el virus del mosaico del tabaco y la necrosis ambiental. Se recomienda para cultivo bajo tela y al sol ensartado.

Variedad `Habana Vuelta Arriba'

Se obtuvo a partir de un cruzamiento entre la variedad `Corojo' y la variedad australiana `GA-955', de la cual heredó la resistencia al moho azul. Presenta una altura promedio con inflorescencia entre 180 y 190 cm, con un número de hojas útiles por planta de 14 a 16 y una distancia media entre ellas de 8 cm. Las dimensiones medias de la hoja mayor son de 43-48 cm para la longitud y de 28-30 cm para el ancho. Su rendimiento potencial medio cultivada al sol ensartado es de unas 550 qq/cab y cultivada al sol en palo, unos 900 qq netos/cab. Es resistente al moho azul, la pata prieta, el Virus del mosaico del tabaco y moderadamente resistente a la necrosis ambiental y la Rhizoctonia solani. Se recomienda para cultivos al sol ensartados y al sol en palo.

Variedad `Sancti-Spíritus 96'

Sus progenitores son la variedad "Pelo de Oro" y la variedad polaca "R x T, de la que hereda su resistencia al moho azul. Presenta una altura promedio con inflorescencia de 145-155 cm, con 12-14 hojas útiles por planta y una distancia media de entrenudos de 8 cm. Su rendimiento potencial medio es de unos 800 qq netos/cab, dado en lo fundamental, por su alto rendimiento en capaduras. Es resistente al Moho azul, la Pata prieta, y la Necrosis ambiental. Se recomienda para cultivo al sol en palo.

Fuente

• Desde la semilla hasta el humo