Ascocoryne sarcoides
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Ascocoryne sarcoides. Especie de hongo de la familia Helotiaceae. El nombre de la especie se deriva del griego sarkodes. Anteriormente conocido como Coryne sarcoides, su historia taxonómica se ha complicado por el hecho de que puede adoptar formas tanto sexuales como asexuales. Conocido como gotas de gelatina o disco de gelatina púrpura, este hongo común aparece como una masa gelatinosa de discos de color rosado o púrpura.
Sumario
Descripción
En formas diferentes según la fase en que se encuentran, en su fase conidial son elementos erectos con forma de clava, que sustentan unos conidios simples con forma de lenteja. La forma principal más conocida y típica, presenta agrupaciones de aspecto gelatinoso, cerebriforme o lobuladas irregularmente, llegando a adoptar otras diversas formas. Tanto en uno como en otro caso destaca el color uniforme rosado o lila pálido de todo el conjunto, solo cuando son viejos adoptan un color mate, marrón púrpura.
Himenio
Formado por ascas que albergan unas esporas septadas en gran parte, con hasta 3 septos por espora, aunque no todas lo son, con un tamaño que oscila mucho, pudiendo llegar a aproximarse a las 20 micras por 4 o 5.
Carne
Carne de color rosado y consistencia gelatinosa, no tiene olor destacable y su sabor es suave.
Caracteres microscópicos
Las esporas son translúcidas ( hialinas ), lisas, tienen forma elipsoide, con unas dimensiones de 12 a 16 por 3 a 5 µm . Las esporas contienen una o dos gotas de aceite. La forma imperfecta (conidial) del hongo produce esporas hialinas suaves que miden entre 3 y 3,5 por 1 y 2 µm. Los ascos (células sexuales portadoras de esporas) tienen forma cilíndrica, con dimensiones de 115 a 125 por 8 a 10 µm. Las paráfisis (células filamentosas estériles intercaladas entre los ascos) son cilíndricas con puntas ligeramente hinchadas y pocas ramas.
Hábitat
Es una especie que debe considerarse como relativamente frecuente, fructifica sobre madera muerta, tocones o ramas de árboles planifolios, con preferencia por el haya o el roble. Suele aparecer ya con la llegada del frío, segunda parte del otoño e incluso en invierno.
Distribución
Distribuido ampliamente en América del Norte, Europa y Asia,
