Consejo Salvadoreño de la Agroindustria Azucarera
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Consejo Salvadoreño de la Agroindustria Azucarera. Institución que funciona como un organismo estatal con autonomía administrativa y patrimonio propio adscrito al Ministerio de Economía de El Salvador.
Creación del CONSAA
Creado a partir de la aprobación de la Ley de la Producción, Industrialización y Comercialización de la Agroindustria Azucarera de El Salvador(LPICAAES), mediante la publicación del Decreto Legislativo No.490 en el Diario Oficial No.153, Tomo 352 del 17 de agosto del mismo año. Su constitución se oficializa hasta el 27 de septiembre de 2002.
Misión
Ser garante de la ley y gestionar acuerdos, desarrollo sostenible y eficiencia de la Agroindustria Azucarera.
Visión
Ser la mejor entidad pública que convierta a la Agroindustria Azucarera Salvadoreña en la más competitiva de la región.
Objetivo y finalidad
Su objetivoy finalidad principal es ordenar las relaciones entre los diversos actores que intervienen en la producción e industrialización de la caña de azúcar y del autoconsumo industrial y de la comercialización del azúcar y de la miel final, así como de mantener una constante y permanente vigilancia sobre el ordenamiento de las actividades expresadas en el Art.2 de la Ley, con el fin de optimizar su productividad y competitividad agrícola, industrial y comercial en el ámbito naciona e internacional
