Despalilladora estrujadora Revinsa vega 10
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Despalilladora estrujadora. Máquina utilizada en la elaboración de vino que sirve para separar el raspón (parte leñosa del racimo de uvas) de las uvas con el fin de que durante el proceso de maceración no aporten al mosto resultante sabores amargos.
Definición
Es una máquina utilizada en la elaboración de vino que sirve para separar el raspón (parte leñosa del racimo de uvas) de las uvas con el fin de que durante el proceso de maceración no aporten al mosto resultante sabores amargos. La despalilladora-estrujadora por sus características y flexibilidad de utilización, permite el despalillado de cualquier tipo de uva, incluida vendimia mecanizada.Esta flexibilidad del equipo permite adaptarse a distintas situaciones, ya que en pocos minutos se pueden cambiar el tambor y el árbol de despalillado para obtener diferentes combinaciones de trabajo según las necesidades del tipo de uva.
Características
- Gran flexibilidad de despalillado, incluso con vendimia mecanizada.
- Tambor y árbol de despalillado desmontables.
- Árbol de despalillado con paletas recubiertas de goma.
- Rotación de árbol de despalillado y tambor en el mismo sentido.
Permite
- Despalillar / estrujar.
- Despalillar / no estrujar.
- No despalillar / estrujar.
- No Despalillar / no estrujar.
Características técnicas
- Construida en acero inoxidable con carenado de fibra de vidrio.
- Rodillos de goma alimentaría con un perfil especial y diente grueso que evita la rotura de semillas y la abrasión del hollejo.
- Moto-reductor independiente para el tambor de despalillado
- Variador inverter de serie para la regulación de la velocidad del árbol de despalillado.
- Sistema de autolavado del interior rápido y eficaz.
- Ruedas.
- Normativa de seguridad C.E.
- Cuadro eléctrico.
Datos técnicos
- Rendimiento t/h: 9/10
- Potencia (kW): 2,6
- Potencia árbol despalillador: 1,5
- Potencia estrujadora: 1,1
- Peso en kg: 450
Fuentes
- Artículo [1], disponible en la Web:" interempresas.ne"
- Artículo Definición, disponible en la Web:" www.vinosalacarta.com "
