Jugo Primavera
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Jugo Primavera: Afortunadamente, la naturaleza nos brinda alimentos dulces que pueden semiprocesarse o consumirse en estado natural. La oportunidad consiste en privilegiar otras alternativas dulces naturales que proporcionen energía y micronutrientes valiosos. Su asimilación requiere que el cuerpo aporte diversos nutrientes como cromo, magnesio, zinc, y vitamina B.
Ingredientes
(Para cuatro Raciones)
- Fruta Bomba: 1 tajada
- Platanito: 2 unidades medianas
- Albahaca fresca : ¼ taza
- Hielo picado: 1 taza
- Miel de Abeja: 2 cucharadas
Elaboración
Pelar y picar la fruta bomba en trozos – Pelar y picar los platanitos – Poner en la batidora las frutas, la albahaca, el agua y el hielo – Batir hasta obtener una mezcla homogénea – Servir inmediatamente, en vaso apropiado, y endulzar con miel.
- Nota: Se puede sustituir la miel de abeja por melado de caña.
Fuente
- Periódico La Calle del Medio pág. 16 – Autora Nadelaine Vázquez Gálvez
