Restaurante Las Cuadras

Restaurante las cuadras Mesón o Restaurante con sede en Cuba País: Cuba Sede: Situado en Ponferrada, en la comarca de del Bierzo, en la provincia de León.

Restaurante las cuadras. Ubicado frente al castillo de Ponferrada, en una calle peatonal, con una hermosa vista y uno de los más famosos de la localidad. Se disfruta de una cocina berciana en una casa de piedra con baranda de madera tallada en galería superior y terraza.

Recorrido

Su situación es inmejorable, enfrente del castillo, en verano montan una terraza a los pies de éste, muy agradable especialmente para cenar bajo el castillo iluminado. Este restaurante es bastante famoso en la localidad, y es de los mismos dueños del hostal La Encina, que se encuentra en la calle posterior.

Interior del restaurante

El interior del restaurante es muy curioso. Tiene dos alturas, planta de calle y sótano, y está decorado de forma muy rústica, con abundancia de madera y piedra. La planta superior tiene un gran hueco central, desde donde se puede ver toda la planta baja, estando las mesas dispuestas alrededor del mismo, en una especie de corredor. En la planta inferior se encuentra el bar donde se puede tapear, así que es mejor pedir mesa arriba para estar más tranquilo.

Productos de primera calidad y frescos

La carta es muy amplia, y se puede comer tanto de raciones para compartir como a la carta. Está especializado en cocina tradicional y típica de la comarca del Bierzo: Botillo, empanada de batallón, embutidos, morcilla, bacalao a la berciana, oreja a la plancha, parrilladas de carne, tortilla berciana (con pimiento). Los productos son de primera calidad, y las raciones muy abundantes. En cuanto a los postres, todos caseros; y recomiendo especialmente la famosa tarta de la abuela (capas de galleta con chocolate y crema). Se disfruta de un trato familiar.

Véase también

• Ponferrada

Enlaces externos

• Mininuve Restaurante Las cuadras
• Las Cuadras Ponferrada
• Mesón Las cuadras