Tizón de los cereales

Tizón de los cereales
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Concepto:Enfermedad producida por un hongo que afecta a los cereales.


Tizón de los cereales. Enfermedad de importancia económica que afecta al cultivo de los cereales, comúnmente en los granos , con mayor frecuencia en el trigo, la cebada y el maíz. Es provocado por el hongo Fusarium graminearum o Gibberella zeae.

Sintomatología

Espiga de trigo afectada

Exceptuando el follaje, ataca todas las partes de la planta en los distintos estadios del desarrollo.

En pre emergencia y emergencia, produce la muerte de la planta antes de nacer. En post emergencia ataca a raíces y cuello de las plantitas o plantas adulta y produce tizón en nudos y espigas. El hongo puede alcanzar el interior del tallo predisponiendo las plantas al vuelco. En la espiga se ha observado sobre trigo y cebada. En el primero algunas espiguillas se secan prematuramente sin haber llegado a formarse el grano. En el caso de la cebada la infección se manifiesta por pequeñas manchas de color pardo en la base o en el centro de las glumelas o directamente sobre el raquis. Los granos formados en esas espigas resultan chuzos y con manchas.

Produce podredumbre de la raíz y base del tallo del maíz, pudiendo atacar las espigas, en las cuales causa una podredumbre rojiza, que comienza en la punta y progresa hacia la base, pero rara vez alcanza a pudrir toda la espiga.

Propagación

La perpetuación puede realizarse por medio del micelio alojado en los granos, glumas y restos del raquis en la siembra, por el micelio que sobrevive en los tejidos muertos en el suelo o por la forma peritécica que se encuentra en el rastrojo del cultivo del año anterior.

Hospederos

Trigo, cebada, centeno, avena, maíz

Medidas de control

  • Eliminación de los restos de cosecha.
  • Rotación de cultivos con especies no receptoras del patógeno.
  • Plantar semillas libres del patógeno.
  • Buen manejo del riego y del drenaje.
  • Correcta preparación del suelo.

Fuente

  • Martínez González, Manejo Integrado de Plagas. Manual Práctico. Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV), Cuba,2006.
  • Artículo Tizón de los cereales Disponible en la Web "www.laguiasata.com" Consultado: 20 de octubre de 2011.
  • Artículo Fusarium graminearum Disponible en la Web "www.sinavimo.gov.ar" Consultado: 20 de octubre de 2011.