Diferencia entre revisiones de «Ceviche de tomates»
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| − | El plato '''Ceviche de tomate''', por sus características y decorado es considerado un plato nutritivo y a su vez de fácil elaboración. | + | El plato '''Ceviche de tomate''', por sus características y decorado es considerado un plato nutritivo y a su vez de fácil elaboración. |
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| − | + | * Picar los tomates en dados, con cáscara y la cebolla en juliana. | |
| + | * Sazonar con sal, pimienta, limón, culantro y una pizca de ajo. | ||
| + | * Dejar encurtir por unos 30 minutos y antes de servir decorar con tomates cherry. | ||
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Revisión del 11:26 4 jul 2011
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Ceviche de tomates. Plato oriundo de América, con agradable sabor que aporta una gran cantidad de nutrientes y vitaminas al organismo.
Características
El plato Ceviche de tomate, por sus características y decorado es considerado un plato nutritivo y a su vez de fácil elaboración.
- Dificultad: Media
- Tiempo: Bajo
- Costo: Económico
- Nivel calorías: Bajo
Ingredientes
Durante la elaboración de plato se utilizan los siguientes ingredientes a razón de 3 tomates y 2 limones por ración, en una ración para 4 personas se utilizan.
Modo de preparación
- Picar los tomates en dados, con cáscara y la cebolla en juliana.
- Sazonar con sal, pimienta, limón, culantro y una pizca de ajo.
- Dejar encurtir por unos 30 minutos y antes de servir decorar con tomates cherry.
Tabla de nutrición
El alimento empleado en la alimentación del hombre le aporta una serie de sustancias que serán asimiladas y a la vez usadas para efectuar los diferentes procesos biológicos que tienen lugar en el organismo. El Ceviche de tomates oporta valores que se visualizan en la tabla.
| Calorías | 67 |
|---|---|
| Proteínas | 2,4 gr |
| Grasas | 0,6 gr |
| Carbohidratos | 39.1 gr |
Fuentes
- Comida Casera. Macromedia Projector.
