Diferencia entre revisiones de «Sacha Guayaba»
m (Texto reemplazado: «<div align="justify">» por «») |
|||
| (No se muestran 6 ediciones intermedias de 3 usuarios) | |||
| Línea 1: | Línea 1: | ||
| − | {{Planta| | + | {{Planta |
| − | nombre=Sacha Guayaba | + | |nombre=Sacha Guayaba |
| − | |imagen= | + | |imagen=Sacha guayaba.jpg |
| + | |ncientifico=''Eugenia patrisii Vahl.'' | ||
|reino=''[[Plantae]]'' | |reino=''[[Plantae]]'' | ||
| + | |subreino= | ||
| + | |division= | ||
| + | |clase= | ||
| + | |subclase= | ||
| + | |orden= | ||
|familia=[[Familia_Mirtaceae|''Mirtaceae'']] | |familia=[[Familia_Mirtaceae|''Mirtaceae'']] | ||
| + | |tribu= | ||
| + | |diversidad= | ||
| + | |género= | ||
| + | |especie= | ||
| + | |hábitat= | ||
}} | }} | ||
| − | '''Sacha Guayaba'''. | + | '''Sacha Guayaba'''. [[Árbol]] de 5 a 6m de altura. |
| − | == | + | == Sinonimia == |
| + | Eugenia inocarpa DC., Eugenia teffensis 0. Berg, Eugenia vellosii 0. Berg, Stenocalyx patrisii (M.Vahl) 0. Berg. | ||
| − | + | == Origen == | |
| − | + | Especie nativa de [[América Central|América Central]]. | |
| − | == | + | == Descripción botánica == |
| − | + | Árbol pequeño, de cinco a seis metros de alto, ramas jóvenes algo pubescentes, brotes jóvenes y brácteas estrigosas de color ferruginoso. [[Hojas]] con peciolo acanalado; limbo membranoso a papiraceo, más pequeño en las hojas de las ramas florales, gradual a abruptamente acuminado; haz glabro, envés ligeramente pubescente, con pubescencia más acentuada en las nervaduras. | |
| − | + | Inflorescencia en fascículos de dos a seis [[flores]], axilares, laterales o solitarios o en la axila de las brácteas situados en la base de las ramitas jóvenes. Pedicelo glabro, con dos bracteolas, situadas en la cúspide, opuestas, oblongas, largamente ciliadas. Flores con pétalos oboval-obloiigos, ciliados. Ovario de dos cavidades pluriovuladas. Estilo glabro. Estambres con filamentos irregularmente soldados entre sí. | |
| − | + | El [[fruto]] es una baya globosa de 1 a 3 cm de diámetro, con cáscara roja, lisa, muy fina y brillante. La pulpa es jugosa, de color vino. Cada fruta pesa entre 8 y 10 g y contiene dos a tres [[semillas]] envueltas por una membrana fibroso-pilosa. El sabor del fruto es agridulce y aromático. | |
| − | == | + | == Modo de Preparación == |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
La pulpa de la fruta se consume al natural, incluyendo la cáscara. | La pulpa de la fruta se consume al natural, incluyendo la cáscara. | ||
| + | == Fuente == | ||
| − | + | *Ruiz, J. 1993. Alimentos del bosque amazónico: Una alternativa para la protección de los bosques tropicales. [[UNESCO]]/ORCYT. [[Montevideo]]. 226 p. | |
| − | Ruiz, J. 1993. Alimentos del bosque amazónico: Una alternativa para la protección de los bosques tropicales. [[UNESCO]]/ORCYT. [[Montevideo]]. 226 p. | ||
| − | [[Category:Árboles_frutales]] | + | [[Category:Plantas]][[Category:Árboles_frutales]] |
última versión al 18:35 11 jul 2019
| ||||||||||||
Sacha Guayaba. Árbol de 5 a 6m de altura.
Sinonimia
Eugenia inocarpa DC., Eugenia teffensis 0. Berg, Eugenia vellosii 0. Berg, Stenocalyx patrisii (M.Vahl) 0. Berg.
Origen
Especie nativa de América Central.
Descripción botánica
Árbol pequeño, de cinco a seis metros de alto, ramas jóvenes algo pubescentes, brotes jóvenes y brácteas estrigosas de color ferruginoso. Hojas con peciolo acanalado; limbo membranoso a papiraceo, más pequeño en las hojas de las ramas florales, gradual a abruptamente acuminado; haz glabro, envés ligeramente pubescente, con pubescencia más acentuada en las nervaduras.
Inflorescencia en fascículos de dos a seis flores, axilares, laterales o solitarios o en la axila de las brácteas situados en la base de las ramitas jóvenes. Pedicelo glabro, con dos bracteolas, situadas en la cúspide, opuestas, oblongas, largamente ciliadas. Flores con pétalos oboval-obloiigos, ciliados. Ovario de dos cavidades pluriovuladas. Estilo glabro. Estambres con filamentos irregularmente soldados entre sí.
El fruto es una baya globosa de 1 a 3 cm de diámetro, con cáscara roja, lisa, muy fina y brillante. La pulpa es jugosa, de color vino. Cada fruta pesa entre 8 y 10 g y contiene dos a tres semillas envueltas por una membrana fibroso-pilosa. El sabor del fruto es agridulce y aromático.
Modo de Preparación
La pulpa de la fruta se consume al natural, incluyendo la cáscara.
Fuente
- Ruiz, J. 1993. Alimentos del bosque amazónico: Una alternativa para la protección de los bosques tropicales. UNESCO/ORCYT. Montevideo. 226 p.
