Almez del Cáucaso
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Almez del Cáucaso Especie de árbol tradicionalmente incluida en la familia de las ulmáceas (Ulmaceae), aunque en la actualidad se incluye dentro de las [[cannabáceas. Aunque es originario de la zona de los Balcanes y del Cáucaso, se ha plantado por todo el Mediterráneo de muy antiguo.
==Nombre científico ==
Descripción
Árbol monoico que apenas sobrepasa los 20 m de altura, con la corteza gris. Tronco generalmente recto, ramas jóvenes pubescentes y péndulas. Corteza de [[color grisáseo y bastante lisa en ejemplares jóvenes, agrietada y arrugada irregularmente en árboles viejos. Hojas simples, alternas, ovado-romboidales, de borde asserrado y más acuminadas que Celtis australis, verdes y glabras por el haz y mas claras y pubescentes en las axilas de los nervios por el envés. La parte basal suele ser de borde entero y trinerviada. Peciolo de casi 2cm de longitud. Las flores, que se abren en abril, son de pequeño tamaño y de color verde pálido. Frutos En drupa esferoidal, primero verde luego amarilla y pardo-rojiza al madurar.
Cultivo y usos
Requiere suelos de tipo medio, bien drenados, tolerando incluso suelos algo pobres. Gusta del sol y tolera algo de sequía. Sus frutos son comestibles, aunque algo astringentes. Su madera es de buena calidad, elástica y duradera, utilizándose como combustible y para la construcción de horcas para los trabajos del campo. Se multiplica por semillas, que pueden ser almacenadas varios años. Necesitan estratificación.
Distribución y Hábitat
La especie es originaria del Cáucaso hasta el oriente de Asia.Prefiere zonas soleadas y suelos bien drenados, tolera bien la sequía.
Etimología
Celtis, nombre griego de un árbol que Linneo aplicó a este género cuando lo creó. Caucasica, alude a su procedencia.
Taxonomía
Celtis australis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum.
