Refresco de Zarzaparrilla

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La zarzaparrilla, la primera Cola
Información sobre la plantilla
Lazaparrilla.jpg
Descripción de la receta
Bebida.
Género
Bebida.
Ingredientes
raíz de zarzaparrilla, agua, agua y miel, Agua carbonatada


La zarzaparrilla. Es una excelente bebida para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 taza y media de extracto de raíz de zarzaparrilla Smilax medica
  • 4 tazas y media de agua.
  • 7 tazas de miel.
  • Agua carbonatada o agua "con gas".


Procedimento

  • Mezclaremos la miel, la zarzaparrilla y el agua en un cazo y lo pondremos a fuego lento.
  • Iremos revolviéndolo todo con una cuchara hasta que nos quede una especie de jarabe o concentrado bien homogéneo.
  • Pondremos dos cucharadas de este jarabe de zarzaparrilla en un vaso con agua carbonatada.
  • El resto del concentrado lo podemos guardar a la nevera refrigerador o friser.


Fuente