Diferencia entre revisiones de «Cabra dorper»
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Tiene hombros firmes, amplios y fornidos con pecho profundo y ancho. Su barril es largo con costillas arqueadas, lomo extenso bien formado y lleno, con espalda recta. La grupa larga y ancha y los miembros delanteros y traseros bien plantados, rectos y con cañas fuertes. | Tiene hombros firmes, amplios y fornidos con pecho profundo y ancho. Su barril es largo con costillas arqueadas, lomo extenso bien formado y lleno, con espalda recta. La grupa larga y ancha y los miembros delanteros y traseros bien plantados, rectos y con cañas fuertes. | ||
Revisión del 10:42 26 sep 2011
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La raza dorper formado en áfrica del sur entre 1930 y 1942 producto de la cruza del dorset inglés con el persa africano. Esta raza, heredo las mejores características de ambos y en méxico ingresó en 1996 con gran éxito por su belleza y características productivas.
Existen dos variedades: el cabeza negra y el blanco, el primero es un ovino cuerpo blanco y cabeza y cuello color negro y el segundo es completamente blanco.
El cuerpo de un dorper es simétrico y proporcionado, su temperamento es tranquilo y tiene una apariencia vigorosa. La cabeza es fuerte y de ojos grandes. Su cuello medio largo, cárnico amplio y bien implantado a los cuartos delanteros. Tiene hombros firmes, amplios y fornidos con pecho profundo y ancho. Su barril es largo con costillas arqueadas, lomo extenso bien formado y lleno, con espalda recta. La grupa larga y ancha y los miembros delanteros y traseros bien plantados, rectos y con cañas fuertes.
Su carne concentra poco contenido de grasa, lo que le da un riquísimo sabor y su piel es de buena calidad con un alto valor en el mercado de la tenería.
Las características reproductivas del dorper se manifiestan en una estación reproductiva amplia, capaz de reproducirse sin problemas 12 meses al año, esto permite obtener tres partos cada dos años o bien cada ocho meses.
Un dorper puro a los 90 días de edad alcanza un peso de 30 a 45 kilos. Otra habilidad es que fija sus caracteres cuando se cruza con otras razas y cuenta con un desarrollo rápido
Fuentes
Manual del Productor Caprino. ACPA.
