Finca El Alcázar de Maria Antonia
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El Alcázar es una de las mejores fincas ganaderas de Cuba y Latinoamérica, que atesora una hermosa historia de casi 70 años en sus más de 50 caballerías de tierra. De aquí han surgido los mejores pies de cría como resultado de cruzamientos genéticos que han contribuido a mejorar la ganadería en toda Cuba.
“Alcázar” significa fortaleza, rememorando la herencia de los antiguos fortines españoles.
Ubicación geográfica
La mística finca está ubicada en el paraje de Romana Siete, a solo kilómetros de la ciudad de Contramaestre, en la provincia de Santiago de Cuba, en el sur del oriente cubano.
Animales
Los animales en El Alcázar son de pura sangre. Los estudios de gerencia de negocios, genética animal y una curiosa habilidad para relacionarse con casi 60 obreros ganaderos, le han proporcionado a “La Doña” resultados extraordinarios en el continente americano. Cerca de mil reses y 100 caballos, ovejas y cerdos de variedades genéticas selectas, conejos, aves de corral de todo tipo, cebras y hasta una pareja de pequeños caballitos de las pampas argentinas, son el resultado de una exquisita tradición de cruzamientos genéticos y mucho amor para la crianza de animales.
Otros datos
Desde un cómodo asiento en el portal de la casona colonial donde reside, Maria Antonia recuerda su infancia y la amistad con el líder de la Revolución Cubana Fidel Castro Ruz, así como su inestimable apoyo al Ejército Rebelde durante la guerra de liberación contra la dictadura de Fulgencio Batista.
Logros
“La Doña” muestra los resultados del trabajo y dedicación hacia la crianza de animales durante más de 50 años. Los premios de los animales de Maria Antonia. Los misterios de María Antonia se traducen en más de 200 premios en Ferias Agropecuarias de Cuba, Santo Domingo, México, Colombia y Venezuela. La constancia, la entrega al trabajo creador, el amor hacia los animales y una rara sabiduría casi de nacimiento, le han posibilitado a esta mujer ganar decenas de batallas contra el tiempo y las adversidades de la vida.
Fuente
- Revista ACPA No.2 - Órgano Oficial de la Asociación cubana de producción animal.
