Cerioporus squamosus

Cerioporus squamosus
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Nombre Científico:Cerioporus squamosus
Reino:Plantae
Clase:Agaricomycetes
Orden:Polyporales
Familia:Polyporaceae
Género:Cerioporus
Especie:C. squamosus

Cerioporus squamosus. Se le conoce también como Polyporus squamosus, siendo este un hongo de soporte de basidiomicetos, con nombres comunes como Seta de espalda de faisán y Silla de dríada.

Distribución

Su distribución es bastante amplia, encontrándose en América del Norte, Australia, Asiay Europa.

Hábitat

Crece indistintamente como parásito tanto en madera viva como en descomposición. De hecho, se encuentra en troncos de árboles vivos o muertos, especialmente en árboles de hojas anchas.

Descripción

Especie de carácter lignicola (que vive en la madera), que se reconoce fácilmente por el gran tamaño que alcanza bajo un entorno húmedo. Con frecuencia en los meses de primavera, de abril a mayo y más ocasional en verano y otoño. Colores amarillentos con grandes escamas aplastadas en el sombrero, por las que en algunos lugares se la conoce popularmente como Seta de espalda de Faisán por que recuerda a la coloración de las plumas traseras de esta ave. Con frecuencia en los meses de primavera, de abril a mayo y más ocasional en verano y otoño.

Sombrero: Muy grande, se han recolectado ejemplares cuyo tamaño era próximo a los 50 cm de diámetro, si lo habitual es que en pleno desarrollo alcancen entre 25 y 35 cm. Tiene forma dimidiada o de riñón, adherida lateralmente al sustrato a través de un pequeño pie, y su color de base es ocre amarillento, en su totalidad está recubierto por escamas más o menos gruesas de color ocre más oscuro y distribución bastante regular. El margen permanece involuto por algún tiempo, después es extendido y fino. Es muy carnosa La apariencia de todo el sombrero.

Himenio: Constituido por tubos cortos de paredes laciniadas que descienden de forma notable sobre el pie, su color amarillo intenso. Los poros del mismo color o algo más claros, teniendo un tamaño de 1 o 2 mm en forma de ángulo.

Pie: Con una longitud de 2 a 10 cm de largo y hasta 5 cm de grosor de disposición variable, excéntrico o lateral, incluso central a veces, corto, lleno y macizo, al principio es de color blanquecino pero se va volviendo negro a partir de la base, llegando a ser totalmente negro en los especímenes viejos.

Carne: Gruesa, elástica y suave de joven, a medida que madura mas gomosa y leñosa, blanca e inmutable.

Organoleptia: Olor acre (aroma áspero y picante al olfato), ligeramente harinoso o a pepino fresco al igual que su sabor suave y dulce.

Notas de interés

Este hongo contiene PSL1, una lectina que tiene efectos citotóxicos en células cancerígenas de mamíferos.

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Fuentes