Fiesta del Cinco de mayo
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Fiesta del Cinco de mayo. En esta fecha se festeja la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas ocurrida en la ciudad de Puebla en 1862, bajo el liderazgo del general Ignacio Zaragoza Seguín.
La batalla
En esta histórica batalla las tropas comandadas eran muy pequeñas en comparación con el contingente francés, el cual era considerado “el ejército de primera clase en el mundo”. En cuanto a cifras la batalla fue significativa debido a que 4.000 soldados mexicanos tuvieron que enfrentarse a 8,000 del ejército de Francia, el cual no había sido derrotado por casi 50 años, por lo que fue realmente significativa.
Inicio de la celebración
La celebración se inició en Estados Unidos, en Texas, el cinco de mayo de 1867. En esa ciudad había nacido el héroe de la batalla de Puebla, Ignacio Zaragoza, en el año 1829, antes de que este territorio se independizara de México y se anexara a Estados Unidos.
Fiesta nacional
Aunque el 5 de mayo de 1862, el Presidente Benito Juárez declaró que el aniversario de la Batalla de Puebla sería día de fiesta nacional, en México el festejo queda opacado en comparación con la que se realiza en los Estados Unidos, donde ha adquirido una gran importancia comercial.
Durante la celebración, donde se resalta la cultura, música, bailes y los encuentros familiares, también es aprovechado por restaurantes y bares para vender cervezas y la rica y muy variada comida mexicana.
