Jugo Fruta Bomba y Platanito
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Jugo de Fruta Bomba y Platanito. Delicioso jugo natural elaborado principalmente a base de Fruta Bomba y Platanito, combinación exquisita de frutas naturales, que es una excelente bebida energizante.
Fibra dietética
La fibra dietética o vegetal es la parte de las plantas comestibles que resiste la digestión y absorción en el intestino delgado humano y que experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso. En sentido estricto, la fibra vegetal no es un nutriente, ya que no participa directamente en proceso metabólico básicos del organismo. No obstante, la fibra dietética desempeña funciones fisiológicas sumamente como la estimulación de los movimientos peristálticos durante el proceso de digestión y la prevención de múltiples enfermedades de carácter trasmisibles. La disminución de su consumo se ha asociado con un aumento en la incidencia de cáncer de colon, el estreñimiento, la diabetes y la obesidad, por citar algunas.
Ingredientes
Para cuatro comensales
- Fruta Bomba 1 Tajada grande
- Platanito 2 unida Medianas
- Menta fresca ¼ taza
- Agua 1 ½ taza
- Hielo picado 1 taza
- Miel de Abeja 2 cucharadas
Elaboración
Pelar y picar la fruta bomba en trozos, Pelar y picar los platanitos, poner en la batidora las frutas, la menta, el agua y el hielo, batir hasta obtener una mezcla homogénea, Servir inmediatamente, en vasos apropiados, y endulzar con la miel.
Nota: Se puede sustituir la miel de abeja por melado de caña.
Fuente
- Madealaine Vazquez Gálvez . Edición periódico la Calle / de fecha mayo del 2013. Pag. 16.