Myriostoma coliforme
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Myriostoma coliforme . Género fúngico de la familia Geastraceae. Los basidiocarpos se asemejan a las estrellas terrestres, pero el saco de esporas está sostenido por múltiples columnas y tiene múltiples ostiolos en lugar de un solo ostiolo apical. También llamado hongo del salero.
Etimología
El nombre genérico Myriostoma se deriva del griego antiguo "Myrios" (diez mil - como en Myriad) y "stoma" (boca) y significa "miles de bocas". El epíteto específico se deriva de las palabras [latinas] colum , que significa "colador", y forma , que significa "forma".
Descripción
Carpóforo que nace enterrado, tiene forma globosa de hasta 4 cm de diámetro antes de abrir, al madurar emerge a la superficie y se abre en estrella con numerosas “patas” o lacinias no higroscópicas, esto es que no varían su forma aunque se mojen. Endoperidio globoso de 3 a 6 cm de diámetro, con numerosos estomas o bocas circulares por donde expulsa las esporas; de joven tiene color plateado y al madurar predomina el marrón-parduzco. El exoperidio tiene forma de estrella de varias puntas y de hasta 10 cm de diámetro.
Pie
No tiene. El endoperidio o parte superior y el exoperidio situado en la parte inferior están unidos por varios pseudoestípites o pequeños pies con forma de columna.
Carne
Al principio carnosa y blanca, se vuelve polvorienta y marrón al madura. Sin interés comestible.
Hábitat
Fructifica normalmente de forma gregaria en suelos profundos con abundante humus o restos vegetales, tanto en campo abierto como en zonas ajardinadas. Suele aparecer desde finales del invierno hasta la primavera.
Distribución
La especie está muy extendida en las regiones templadas del norte. Es raro en Europa, donde aparece en las Listas Rojas Regionales de 12 países. Tiene una distribución similar pero rara vez se encuentra en América del Norte, aunque puede haber localidades aisladas, como Nuevo México , donde es más abundante.
Observaciones
Myriostoma coliforme es una especie única en su género, a pesar de su amplia distribución por el mundo y de que puede ser localmente muy abundante, está considerada en peligro de extinción
