Omphalotus olearius
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Omphalotus olearius. Especie termófila y extremadamente tóxica del orden Agaricales.
Sumario
Nombres vernáculos
Seta de olivo, Zapo ziza, Girgola d'olivera.
Distribución
Se puede encontrar en toda la Península Ibérica.
Hábitat
Se trata de una seta típica mediterránea, que fructifica solitaria o en grandes grupos cespitosos unidos por el pie, sobre restos de madera como tocones o ramas principalmente de olivo aunque es normal encontrarla también sobres alcornoques, encinas o algunos arbustos como la jara.
Descripción macroscópica
- Sombrero: robusto de 6 a 20 cm. de diámetro, en forma de embudo, al principio convexo, después aplanado, deprimido en el centro, margen irregular, ondulado y enrollado de color marrón-anaranjado-rojizo.
- Láminas: alargadas, delgadas, desiguales, de color amarillento-azafrán, que emiten luz en la oscuridad. Se cree que es para atraer insectos nocturnos que dispersen esporas.
- Pie: suele ser excéntrico, largo, delgado con relación al sombrero, fibroso, es del mismo color que las láminas.
- Carne: es muy consistente y fibrosa de color anaranjado. Su olor es casi inapreciable, y su sabor es similar al aceite.
Época de fructificación
Se trata de una especie típica otoñal por lo que la podremos encontrar desde inicio de octubre hasta casi final de enero.
Daños que puede causar
- Altamente tóxica.
- Trastornos psíquicos.
- Alteraciones gastrointestinales.
Curiosidades
Es una especie bioluminiscente, con capacidad de emitir luz, que se puede observar fácilmente durante la noche.
