Termo
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Termo. Del griego "Thermos", que significa calor, fue el nombre elegido para el producto tras convocar un concurso de ideas. Se trata de un recipiente que se puede volver a cerrar manteniendo excelentes características de aislamiento térmico.
Sumario
Historia
El termo fue inventado por el escocés James Dewar, mientras trabajaba como científico en la Universidad de Oxford en 1892. Sin embargo, nunca patentó su invento que los científicos utilizaron para guardar sueros y vacunas a temperatura estable.
Los primeros termos para uso comercial fueron hechos en 1904 en que fue formada la compañía alemana, Thermos gmbH. La marca concebida para el termo sigue siendo una marca registrada en algunos países pero fue declarada genérica en los Estados Unidos en 1963 pues se considera sinónimo de todos los termos en general. Los termos se han hecho históricamente de cristal, aunque ahora también se hacen en el metal que los hace más duraderos y menos propensos a la fractura.
Partes de un termo
La constitución de un vaso Dewar es la de una botella o recipiente con una doble capa, entre las cuales se ha generado vacío para prevenir el flujo calorífico por conducción y convección. La superifice más exterior y la superficie más interior se encuentran cubiertas de metal o de alguna otra substancia reflectante para evitar la transmisión del calor mediante radiación. El propio Dewar usó plata para este propósito.
Usos más comunes
En el laboratorio
En el laboratorio, se usa para mantener el nitrógeno líquido. El aislamiento térmico que proporciona el vaso Dewar permite que se pueda mantener el nitrógeno líquido durante más tiempo sin necesidad de refrigeración.
Para uso doméstico
Fuera del laboratorio, los termos son usados a menudo para mantener alimentos calientes o fríos. Debido a que los vasos Dewar de cristal son frágiles y más costosos de fabricar, para estos fines los fabricantes suelen usar variantes de plástico o metal.
