Diferencia entre revisiones de «Monaka»
| Línea 8: | Línea 8: | ||
}} | }} | ||
| − | '''Monaka'''. | + | '''Monaka'''. Este dulce se elabora haciendo un “sandwich” con 2 obleas finas y crujientes hechas de mochi con anko en medio. |
== Historia == | == Historia == | ||
| Línea 14: | Línea 14: | ||
== Variantes == | == Variantes == | ||
| + | |||
| + | Las obleas pueden tener distintas formas: redondas, cuadradas, formas de crisantemo, de conchan. Actualmente, los rellenos pueden ser muy variados: mermelada, chocolate, pasta de castaña, helado,etc. | ||
Revisión del 23:26 1 jun 2023
| ||||||||||||||||
Monaka. Este dulce se elabora haciendo un “sandwich” con 2 obleas finas y crujientes hechas de mochi con anko en medio.
Historia
Variantes
Las obleas pueden tener distintas formas: redondas, cuadradas, formas de crisantemo, de conchan. Actualmente, los rellenos pueden ser muy variados: mermelada, chocolate, pasta de castaña, helado,etc.
Monaka
Modo de preparación:
Nutrición de Monaka
1 Porción(100g) 284Kcal. , 64g. carbohidratos, 4.1g. proteina, 17g. grasa, 33g. azúcar
Fuentes
https://www.muyjapones.com/dulces-japoneses-que-tienes-que-conocer/
