Diferencia entre revisiones de «Castaño caballuno»
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| − | En la corteza de las ramas | + | En la corteza de las ramas jóvenes se encuentran unas sustancias llamadas [[esculina]] y [[esculetina]], de sabor amargo. También contiene taninos, [[saponinas]] y diversos elementos como calcio, [[potasio]] y [[fósforo]]. La esculina y esculetina confieren a la planta propiedades venotómicas, que aumentan la resistencia capilar. |
| − | + | Además posee propiedades antiinflamatorias y controla la permeabilidad de los vasos, ejerciendo por ello una importante acción antiedematosa. Asimismo posee una excelente acción vasoconstrictora, utilizada contra las hemorroides dolorosas, ya que no solo calma el dolor, sino que reduce progresivamente su volumen. También resulta muy útil al reducir el diámetro de las venas en las varices y flebitis. La medicina popular ha empleado las castañas en la curación de diarreas persistentes, en la disentería e incluso antiguamente también contra la malaria. | |
| − | En aplicaciones externas se ha utilizado para lavar heridas y sabañones. Pero no es una planta completamente | + | En aplicaciones externas se ha utilizado para lavar heridas y sabañones. Pero no es una planta completamente atóxica. Alguno de sus compuestos puede resultar tóxico si se emplea de manera incorrecta. Las semillas pueden confundirse con las del castaño, pudiendo ocasionar, tras su ingestión, cuadros de gastroenteritis, midriasis y somnolencia, por lo que se aconseja su empleo bajo control facultativo. |
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* Debe limitarse al máximo la poda de las ramas, ya que hay que tener en cuenta que esta especie tiene dificultades de cicatrización. | * Debe limitarse al máximo la poda de las ramas, ya que hay que tener en cuenta que esta especie tiene dificultades de cicatrización. | ||
* La modelación de la copa se debe conseguir, principalmente, a través de la poda de las yemas; las apicales han de eliminarse durante el periodo de reposo invernal. | * La modelación de la copa se debe conseguir, principalmente, a través de la poda de las yemas; las apicales han de eliminarse durante el periodo de reposo invernal. | ||
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La sujeción debe realizarse en el periodo comprendido entre primavera y verano. | La sujeción debe realizarse en el periodo comprendido entre primavera y verano. | ||
=== Trasplante === | === Trasplante === | ||
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| − | Fácil por semillas. La capacidad de germinación de | + | Fácil por semillas. La capacidad de germinación de estas es inferior a un año, incluso a pocos meses muchas de ellas, por lo que hay que tener cuidado con las semillas de esta especie si se compran. |
== Fuentes == | == Fuentes == | ||
| − | * GARCÍA-ROLLÁN, M. 1978. Plagas y enfermedades del | + | * GARCÍA-ROLLÁN, M. 1978. Plagas y enfermedades del castaño y de las setas. Ministerio de Agricultura. Madrid. |
* GARCÍA-ROLLÁN, M. 1982. Cultivo industrial de castaño. Hojas Divulgadoras Núm 11/82 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. 16 pp. | * GARCÍA-ROLLÁN, M. 1982. Cultivo industrial de castaño. Hojas Divulgadoras Núm 11/82 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. 16 pp. | ||
* GARCÍA-ROLLÁN, M. 1985. Nuevas técnicas de cultivo de Castaño. Hojas Divulgadoras Núm 8/85 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. | * GARCÍA-ROLLÁN, M. 1985. Nuevas técnicas de cultivo de Castaño. Hojas Divulgadoras Núm 8/85 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. | ||
Revisión del 09:07 9 oct 2013
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Castaño caballuno. Planta que pertenece a la familia de las hipocastanaceas, que comprende no más de 20 especies que son propias de países templados y cálidos de Asia y América. Es un árbol originario de Grecia, donde crece silvestre en muchas montañas del país. De Grecia fue llevado a Turquía y posteriormente empezó a cultivarse en Europa, extendiéndose muy rápidamente. De gran porte, es fácil de reconocer por sus grandes hojas enfrentadas y de prolongado rabillo.
Sumario
Origen
Es un árbol originario de Grecia, donde crece silvestre en muchas montañas del país.
Características
Florece en primavera y con la llegada del verano en los sitios más elevados. El fruto madura a finales de verano o en otoño. En la corteza de las ramas jóvenes se encuentran unas sustancias llamadas esculina y esculetina, de sabor amargo. También contiene taninos, saponinas y diversos elementos como calcio, potasio y fósforo. La esculina y esculetina confieren a la planta propiedades venotómicas, que aumentan la resistencia capilar.
Además posee propiedades antiinflamatorias y controla la permeabilidad de los vasos, ejerciendo por ello una importante acción antiedematosa. Asimismo posee una excelente acción vasoconstrictora, utilizada contra las hemorroides dolorosas, ya que no solo calma el dolor, sino que reduce progresivamente su volumen. También resulta muy útil al reducir el diámetro de las venas en las varices y flebitis. La medicina popular ha empleado las castañas en la curación de diarreas persistentes, en la disentería e incluso antiguamente también contra la malaria.
En aplicaciones externas se ha utilizado para lavar heridas y sabañones. Pero no es una planta completamente atóxica. Alguno de sus compuestos puede resultar tóxico si se emplea de manera incorrecta. Las semillas pueden confundirse con las del castaño, pudiendo ocasionar, tras su ingestión, cuadros de gastroenteritis, midriasis y somnolencia, por lo que se aconseja su empleo bajo control facultativo.
Exigencias ecológicas
Luz
Necesita mucha luz, con sol directo, protegiéndolo en verano del sol del mediodía si es necesario.
Temperaturas
Deben permanecer al aire libre también en la estación fría. Resiste las heladas.
Atenciones culturales
Substrato
80% de mantillo rico en humus y 20% de arena de grano grueso.
Riego
Regar con moderación durante la brotación para que las hojas no crezcan demasiado.
Abonado
Cada 15-20 días, a comienzos y durante el periodo vegetativo, cuando las hojas se hayan desplegado totalmente, con una pausa de un mes o mes y medio durante la época más cálida.
Poda
- Se debe disminuir o eliminar la raíz principal en el momento del trasplante; esta operación solo se puede llevar a cabo cuando se observe la presencia de abundantes raíces laterales.
- Debe limitarse al máximo la poda de las ramas, ya que hay que tener en cuenta que esta especie tiene dificultades de cicatrización.
- La modelación de la copa se debe conseguir, principalmente, a través de la poda de las yemas; las apicales han de eliminarse durante el periodo de reposo invernal.
- Si se desea estimular la ramificación deberá eliminarse la yema del ápice.
- A fin de estimular la aparición de nuevas hojas, cabe eliminar las de mayor tamaño, cortándolas a un tercio de la longitud del pecíolo.
- Aplicar pasta selladora en los cortes.
Alambrado
Se utilizará el alambrado únicamente si no se puede utilizar otra forma de modelado, pudiéndose realizar durante todo el año. La sujeción debe realizarse en el periodo comprendido entre primavera y verano.
Trasplante
Cada uno o dos años, a comienzos de primavera u otoño, recortando las raíces.
Multiplicación
Fácil por semillas. La capacidad de germinación de estas es inferior a un año, incluso a pocos meses muchas de ellas, por lo que hay que tener cuidado con las semillas de esta especie si se compran.
Fuentes
- GARCÍA-ROLLÁN, M. 1978. Plagas y enfermedades del castaño y de las setas. Ministerio de Agricultura. Madrid.
- GARCÍA-ROLLÁN, M. 1982. Cultivo industrial de castaño. Hojas Divulgadoras Núm 11/82 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid. 16 pp.
- GARCÍA-ROLLÁN, M. 1985. Nuevas técnicas de cultivo de Castaño. Hojas Divulgadoras Núm 8/85 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid.
- GARCÍA-ROLLÁN, M. 1991. Cultivo de setas y trufas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 174 pp.
- MAROTO, J.V. 1995. Horticultura herbácea especial. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.
- ORENSANZ, J.V. & NAVARRO, C. 1979. Cultivo de Pleurotus ostreatus sobre madera. Hojas Divulgadoras Núm 3/79 HD. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid.
