Kōbe
Kōbe | |||
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| Ciudad de Japón | |||
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| Ciudad de Kōbe Ciudad de Kōbe | |||
| Entidad | Ciudad | ||
| • País |  Japón | ||
| Población (2008) | |||
| • Total | 1,529,116, hab. | ||
Sumario
Buey de Kobe
Esta ciudad es conocida mundialmente por la calidad de la Carne de Buey. Se trata de una raza de buey denominada kuroge wagyu, son reses de piel negra criados con los cuidados de un Bebé. Aparte de pastar en grandes extensiones de terreno al aire libre, la dieta es complementada con Sake y Cerveza, y reciben masajes musculares por parte de los cuidadores. Utilizan también el sake para "bañar" literalmente a los Animales. El resultado es una carne de excelente calidad, reconocida por los mejores chefs mundiales.
Durante la Segunda Guerra Mundial, los soldados japoneses que volvían a casa eran recibidos por sus compatriotas con muestras de gratitud y reconocimiento. Una de estas pruebas consistía en homenajear a los héroes con solomillos de buey de Kobe. Debido a su altísimo precio (ronda los 300 € el Kg.), los japoneses suelen pedir este tipo de carne en un Restaurante en finas láminas de 30 gr. También esta carne de consume actualemnte en España.
Lugares de interés
Posee lugares interesantes desde el punto de vista turístico, entre los que se destacan:
Considerado como el puente colgante más largo del mundo (1.991 m). En la orilla de Meriken Park está ubicada la torre del Puerto de Kobe con una altura de 108 metros y de color rojo. Desde la cima del observatorio se puede observar el maravilloso paisaje de la ciudad y puerto. El Museo Marítimo de Kobe ofrece información relacionada con el mar, puerto y barcos. La iluminación de la Torre del Puerto y el Museo Marítimo, forman un paisaje nocturno romántico. Subir al puente: 550 Yenes.
Fuente termal Arima
Arima-onsen (fuente termal Arima) es conocido como el más antiguo centro turístico de aguas termales del Japón. Ofrece varios hospedajes y diversos tipos de aguas termales. Según la leyenda, los dioses se bañaron aquí. Existen dos tipos de aguas termales: “Kinsen” (agua termal de oro) de color rojo que contiene mucho hierro y sodio, “Guinsen” (agua termal de plata) transparente que contiene radio y ácido carbónico. Si te bañas en estas dos aguas termales y beben el agua carbonatada, dicen que cura todas las enfermedades. También se puede observar las montañas y flores de cada estación, especialmente son famosas las flores de cerezo en primavera y las hojas coloridas en otoño
Jardín Rokko
Situado en la cima de la montaña del mismo nombre, posee una gran variedad de plantas y flores. Desde aquí disfrutarás de unas maravillosas vistas de toda la ciudad de Kobe. En la cima también hay una terraza con mirador, restaurante, tiendas, etc.
Nankinmachi (barrio chino)
Es casi un tópico que en muchas de las ciudades del mundo exista un denominado "barrio chino". Hay puestos callejeros donde puedes comer pollo frito, cerdo, fideos. La diferencia con otros barrios de las mismas características es su extremada pulcritud y que casi nadie habla chino, sino japonés.
Museo sísmico
En este museo puedes aprender sobre los acontecimientos que ocurrieron en 1995 en Kobe, cuando el gran terremoto llamado Hanshin-Awaji destruyó gran parte de la ciudad de Kobe y los alrededores, afectando a toda la zona de Kansai. El gran terremoto tuvo lugar a las 5.46 de la mañana del 17 de enero de 1995, con una magnitud de 7,2 en la escala de Richter. Años después se creó un parque en memoria de las víctimas, situado en la zona de Meriken, donde podrás ver algunos restos rescatados del desastre.
