Ver el código de «Como agua para chocolate»

                                   
{{Ficha Libro
|nombre= Como agua para chocolate
|nombre original= Como agua para [[chocolate]]
|portada= Chocle.jpg 
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|descripción= [[Novela]] en la que se puede apreciar un estilo particular, en el que se emplea un [[realismo]] mágico con el fin de combinar lo sobrenatural con lo mundano.
|autor(es)= [[Laura Esquivel]]
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|genero= Novela romántica, Realismo mágico, Ficción
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|primera edicion= [[1989]] 
|isbn= 978-8497-592-314
|pais= {{Bandera2|México}}
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}}

'''Como agua para chocolate.''' [[Novela]] escrita por [[Laura Esquivel]], publicada en [[1989]], que trata acerca de la [[vida]] de una [[mujer]] (Tita), sus amoríos y la relación de esta con su [[familia]], todo relacionado con la importancia de la [[cocina]] y las recetas típicas mexicanas de la época en que está ambientada su vida. 

==Sinopsis ==
[[Novela]] de [[amor]] que relata la [[vida]] de una muchacha que sufre a causa de las tradiciones antiguas de que la hija más pequeña tenía que cuidar a su madre, creció en la [[cocina]], la cual era su único consuelo, sus platillos tenían diferentes efectos según el carácter y comportamiento de la [[persona]] que los comía. 

[[Cocina]]r, era su único escape a los problemas que le causaba haberse enamorado, al [[dolor]] de no poder estar con el [[amor]] de su vida, del golpe fatal que fue para ella saber que el [[hombre]] que amaba se casaría con su hermana, de las humillaciones y golpes de su madre y la pérdida de la persona que la crió y quiso más que su propia madre, pasó por tantas dificultades que cuando sintió que había encontrado de nuevo el amor se dio cuenta de que seguía amando a ese hombre que a pesar de todo era su más grande y único amor. 

Ella siempre luchó por romper esa [[tradición]] que parecía ser su maldición. Cuando por fin pudo librarse de todo lo que le impedía ser feliz y estuvo en el momento más culminante de su querencia, sufrió la pérdida del hombre que amaba. Al final de la [[novela]] logra su objetivo y muere a causa del [[fuego]] de su combinación de [[amor]] y pasión.
==Argumento ==
[[Archivo:Aguachocolate.jpeg|thumb|ritgh|''Tita con Nacha cocinando'']]
Las recetas de [[cocina]] introducen cada capítulo y van en consonancia con los sucesos que se narran, el estado de ánima de Tita y su situación personal. Dan pie para contar acontecimientos acordes al momento en que se preparan los platos y el motivo de su preparación y de esta manera se narra la [[novela]], que gira en torno a la cocina.

Coahuila, en [[tiempo]]s de la [[Revolución mexicana]]. En esta [[ciudad]] las [[costumbre]]s son arraigadas y la [[casa]] de Tita no es la excepción. Las normas de la [[familia]] indicaban que la última hija debía dedicar su [[vida]] en atender a su madre, así que Tita debía entregarse completamente al servicio familiar y olvidar el [[amor]], porque era la hija menor. 

La conjugación comienza a complicarse cuando Tita se enamora de un joven llamado Pedro Muzquiz, lo cual es inaceptable para las costumbres de su familia, integrada por su madre (Mamá Elena) y sus dos hermanas: Rosaura y Gertrudis. De esta forma se le prohíbe a Tita relacionarse con cualquier hombre, incluyendo Pedro, su novio de la niñez. Pedro eventualmente pide en [[matrimonio]] a Tita, acción que importuna a Mamá Elena, finalmente esta halla una "solución": ofrece en matrimonio a Rosaura, hermana de Tita, para casarse con él y hacerle olvidar, según Mamá Elena, su obsesión por Tita. 

Pedro acepta escondiendo un ardid: casarse con Rosaura para estar cerca de Tita. Todo el [[relato]] utiliza la [[gastronomía]] mexicana como nexo de unión y [[metáfora]] de los [[sentimiento]]s de los [[personaje]]s, así las [[cebolla]]s serán el motivo de [[lágrima]]s, las perdices negras, de fe, los [[pétalo]]s de [[rosa]] despertarán pasiones incontrolables.

La idea de la que se habla durante toda la obra es, indudablemente, el amor. El [[amor]] del conde hacia Margarita, es un amor casto y, por parte de ella, interesado, ya que no le quiere y está harta de él, pero como la puede mantener, sigue la relación hasta que conoce a Armando, con el que descubre el amor eterno y verdadero. Quieren vivir en la [[bohemia]], sin más necesidad que a la persona que aman, pero están celosos el uno del otro y eso les hace que lo suyo sea imposible. Ambos han sido grandes amantes, pero no podían vivir ni juntos ni separados. 

==Cronología de los acontecimientos más importantes== 
* Conoce a Pedro Muzquiz y entre los dos surge un gran amor.
* Pedro y su padre van al rancho a pedir su mano.
* En cambio, proponen a Pedro tomar por esposa a Rosaura.
* Pedro acepta casarse con Rosaura con el fin de permanecer cerca de Tita.
* Tita utiliza esas flores para cocinar codornices con salsa de pétalos de rosa, provocando en Pedro y en toda la familia diferentes efectos.
* Muerte de mama Elena.
* Tita se enfrenta al fantasma de su madre y esta furiosa le hace daño Pedro
* John declara su amor a Tita y luego va a pedir su mano a Pedro y a Rosaura.
* Tita acepta casarse con él, pero luego cree estar esperando un hijo de Pedro y lo rechaza.
* El gran calor producido por los intensos y ardientes recuerdos de Tita provoca un gran incendio en el rancho que muere Tita y Pedro.
==Índice==
*Capítulo I.- [[Enero]]. Tortas de Navidad. 
*Capítulo II.- [[Febrero]]. Pastel Chabela. 
*Capítulo III.- [[Marzo]]. Codornices en [[pétalo]]s de [[rosa]]s. 
*Capítulo IV.- [[Abril]]. Guajolote con [[almendra]] y [[Ajonjolí]]. 
*Capítulo V.- [[Mayo]]. [[Chorizo]] Norteño. 
*Capítulo VI.- [[Junio]]. Masa para hacer [[fósforo]]s. 
*Capítulo VII.- [[Julio]]. Caldo de Colita de Res. 
*Capítulo VIII.- [[Agosto]]. Champandongo.
*Capítulo IX.- [[Septiembre]]. [[Chocolate]] y rosca de Reyes. 
*Capítulo X.- [[Octubre]]. [[Torrejas]] de nata. 
*Capítulo XI.- [[Noviembre]]. [[Frijol]]es gordos con chile a la Tezcucana.
*Capítulo XII.- [[Diciembre]]. Chiles en Nogada.
===Personajes principales===
[[Archivo:Elnecodeagua.jpeg|thumb|ritgh|''Elenco de actores en la película'']]
*Tita (Josefita): [[personaje]] principal, fue una [[mujer]] que desde su nacimiento lloró tanto como supiera el sufrimiento que la [[vida]] le tenía destinado, desde niña conoció a Pedro de quien se enamoró sin saber que para ella estaba negado el [[matrimonio]], según la tradición [[familia]]r ella era la más pequeña y le tocaba cuidar a su madre hasta que esta muriera, fue criada por Nacha la cocinera, quien le enseñó la verdadera esencia del [[amor]] por medio del arte culinario y ella lo utilizó para trasmitirle a Pedro sus [[sentimiento]]s, sufrió mucho y mucho [[tiempo]] para poder realizar su amor con Pedro y en el momento culminante se murió. Mujer que a pesar de las tradiciones de su [[familia]] luchó por que su amor se realizara y a pesar de que su madre la hizo sufrir mucho con sus humillaciones y malos tratos ella nunca perdió la esperanza que la llevó a ser feliz al final de su vida.
*Pedro Musquis: personaje principal, fue un [[hombre]] que desde muy chico se enamoró de Tita y al enterarse de que ella no se puede casar lo hace con Rosaura, la hermana mayor de Tita, con el pretexto de que es la única forma en la que va a poder estar cerca de Tita, es un matrimonio totalmente infeliz y hace infeliz a su esposa, ya que su amor por Tita es más que evidente, tiene dos hijos con su esposa: Roberto, quien se muere cuando es muy pequeño y Esperanza, por quien lucha para que la tradición de la familia de su esposa no le arruine la [[vida]], al igual que Tita que después de tanto esfuerzo y sufrimiento muere de un [[infarto]] en la plena realización de su amor con Tita.
*Rosaura: personaje secundario, hermana mayor de Tita que se casó con Pedro por disposición de su madre y que pensó que sería feliz sin imaginarse que su vida sería de sufrimiento porque el amor de su hermana y su esposo era evidente y ella aunque en un principio se esforzaba por tener una verdadera familia se llenaba de rencor y de dolor gracias a que su madre siguiendo las tradiciones de su familia le arruinó la vida, a pesar de eso ella intentó hacer lo mismo con su hija, pero antes de que hiciera infeliz a su hija se murió de una congestión estomacal aguda a consecuencia de una mala [[digestión]] que siempre había sufrido. 
*Nacha: personaje secundario, cocinera del rancho y nana de Tita, fue como la madre de Tita a la que quiso mucho y a la que le enseñó todo lo que esta sabía del arte culinario, ella también vivió un amor frustrado que la llevó a no volverse a enamorar de ningún otro hombre, murió de melancolía después de la boda de Rosaura y Pedro al recordar a su gran amor. 
===Personajes secundarios===
*Mamá Elena.
*Rosaura .
*Gertrudis.
*Juan.
*Pascual Musquis.
*Padre Ignacio.
*Nacha.
==Datos de la autora==
[[Archivo:Lauraesquivel.jpeg|thumb|ritgh|''Laura Esquivel, autora del libro'']]
Laura Esquivel. (México D.F., 1950) Escritora mexicana entre cuyas obras sobresale Como agua para chocolate (1989), [[novela]] que mereció el aplauso del público y la crítica y que fue llevada también con gran éxito al cine. Laura Esquivel cursó estudios de educadora, así como de teatro y creación dramática, y se especializó en teatro infantil, siendo cofundadora del Taller de  [[Teatro]] y [[Literatura]] [[Infantil]], adscrito a la Secretaría de [[Educación]] Pública. Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana, y en 1983 fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.

==Fuentes==
*Artículo: Novela romántica. Disponible en: [http://historico.portalmix.com/amor/libros.shtml/ Histórico]. Consultado el [[20 de agosto]] de [[2014]].
*Artículo: Como agua para chocolate. Disponible en: [http://es.wikipedia.org/wiki/Como_agua_para_chocolate_%28novela%29/ Wiki]. Consultado el [[20 de agosto]] de [[2014]].
*Artículo: Como agua para chocolate. Disponible en: [http://www.cine-escape.com/como-agua-para-chocolate/ Cine Escape]. Consultado el [[20 de agosto]] de [[2014]].
*Artículo: Resumen del libro. Disponible en: [http://www.elvagoescolar.com/resumenesdelibros/c/comoaguaparachocolate.php/ El vago escolar]. Consultado el [[20 de agosto]] de [[2014]].
[[Categoría:Literatura de México]][[Categoría:Literatura Latinoamericana]][[Categoría:Novelas románticas]]