Perritos al perejil

Perritos al perejil Descripción de la receta Plato exquisito por su alto valor en calorías y proteínas. País de origen Cuba Ingredientes 12 perros calientes, 3 cebollas grandes, 1 pimiento, 1 cucharadas de perejil picado finito, 4 tomates medianos bien maduro, 2 cucharadas de mantequilla o aceite, ½ cucharadita de sal.

Preparación =

Dora las cebollas, y el perejil con la mantequilla o el aceite, pica los tomates en jardineras pequeña y agrégalos cuando la cebolla esté transparente. Sofríe todo durante 5 minutos luego agrega la sal y los perritos cortados en rodajas de alrededor de 1 centímetro, cocina de 4 a 5 mtos revolviendo de vez en cuando para que no se pegue hasta que este, se puede acompañar de arroz blanco o cualquier tipo de pasta.

Fuentes

• http://recetasfaciles.co/preparar-Perritos al Perejil.