Diferencia entre revisiones de «Pollo Frito»
(Página creada con «{{Receta |nombre= Pollo Frito |imagen= Pollo_Frito_1.jpeg |descripción= |país de origen= Cuba {{Bandera2|Cuba}} |género= Comida |ingredientes=}} '''Pollo Frito'''. Un ex...») |
|||
| Línea 1: | Línea 1: | ||
{{Receta | {{Receta | ||
| − | |nombre= | + | |nombre= Chorizo a la Sidra |
| − | |imagen= | + | |imagen= Hhhhg.jpg |
|descripción= | |descripción= | ||
| − | |país de origen= | + | |país de origen= España {{Bandera2|España}} |
|género= Comida | |género= Comida | ||
|ingredientes=}} | |ingredientes=}} | ||
| − | ''' | + | '''Chorizo a la Sidra'''. Un exquisito plato español, |
== Ingredientes == | == Ingredientes == | ||
| − | * | + | *Es esencial que el chorizo sea asturiano, con un ligero sabor ahumado, y tierno. Y la sidra natural. |
| − | + | == Elaboración del Chorizo a la Sidra== | |
| − | + | Corto los chorizos en rodajas de un par de dedos, los pongo sobre la sartén durante un par de minutos y les doy la vuelta, otro par de minutos. Añado un buen chorretón de sidra, hasta casi cubrirlos. Dejo reducir la sidra, durante 15 minutos, a fuego suave y sirvo. | |
| − | + | También se pueden hacer enteros, pero yo los pongo como aperitivos y así | |
| − | + | son más cómodos de comer. | |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | == Elaboración del | ||
| − | |||
== Fuente == | == Fuente == | ||
| − | + | https://infolibros.org/pdfview/3970-cocina-regional-espanola-presentacion-amiloquemegustaescocinar/ | |
[[Category:Gastronomía]] | [[Category:Gastronomía]] | ||
Revisión del 10:37 22 oct 2022
| ||||||||||||
Chorizo a la Sidra. Un exquisito plato español,
Ingredientes
- Es esencial que el chorizo sea asturiano, con un ligero sabor ahumado, y tierno. Y la sidra natural.
Elaboración del Chorizo a la Sidra
Corto los chorizos en rodajas de un par de dedos, los pongo sobre la sartén durante un par de minutos y les doy la vuelta, otro par de minutos. Añado un buen chorretón de sidra, hasta casi cubrirlos. Dejo reducir la sidra, durante 15 minutos, a fuego suave y sirvo. También se pueden hacer enteros, pero yo los pongo como aperitivos y así son más cómodos de comer.
Fuente
https://infolibros.org/pdfview/3970-cocina-regional-espanola-presentacion-amiloquemegustaescocinar/
