Diferencia entre revisiones de «Granadilla de Nicaragua»
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Revisión del 10:26 18 ago 2011
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Granadilla de Nicaragua. Trepadora de tallos cilíndricos y glabros, con hojas acorazonadas, de 8 - 16 cm de largo, con pecíolo de 3 - 5 pares de glándulos filiformes.
Flores en pedúnculos hasta de 5 cm de largo. Los sépalos y pétalos oblongos, verduscos, de 3 - 5 cm de largo. la corola está constituida por varias series de filamentos que se caracterizan por bandas alternas y transversales, azules y blancas. Esta especie se esta desarrollando en la zona de Topes de Collantes, municipio de Trinidad en Sancti Spíritus.
Nombre científico
Passiflora ligularis Juss.
Otros nombres vulgares
Granadilla.
Familia
Passifloraceae.
Origen
América Tropical, por encima de 1000 msnm, desde México a Bolivia.
Frutos
Frutos ovoides o elipsoidales, tienen el pedúnculo de 6 - 12cm de longitud; en su cáscara dura, amarilla con puntos blancos en la madurez, sobresalen 6 líneas longitudinales más claras y poco definidas. Epicarpo constituido de esclerénquima, con menos de 1 mm de espesor, pero da al fruto una consistencia fuerte. Mesocarpo blanco y esponjoso, de unos 5 mm de ancho. Endocarpo, formado por una película blanca, se separa durante la madurez del mesocarpo. Semillas en tres placentas longitudinales, negras, rodeadas por un arilo amarillo, dulce y aromático, de sabor agradable.
Fuente
- Adolfo A Rodríguez Nodals; Especies de frutales cultivadas en Cuba en la agricultura urbana y suburbana,Bilioteca ACTAF, ANAP.
