Burro enano (Plátano)

'Burro enano' Nombre científico: Musa L. Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Zingiberales Familia: Musaceae Género: Musa

Burro enano. Clon de plátano (Musa spp) resiliente al cambio climático. La agricultura es extremadamente vulnerable al cambio climático, por lo que se deben buscar respuestas a la interrogante de cómo sortear lo mejor posible los tres extremos naturales en los que se mueve la agricultura: intensa sequía, excesivas lluvias y huracanes. Para ello, en país se trabaja en diversificar las variedades de plantas en las producciones agrícolas que por sus cualidades garanticen la producción en períodos de contingencias naturales.
El Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT) en la búsqueda de soluciones a esta problemática, además de caracterizar y evaluar, ha potenciado el uso del clon ‘Burro enano’ como opción válida contra la afectación de los huracanes.

Características más sobresalientes

Descriptores de la planta

• Hábito foliar: Normal
• Altura del pseudotallo <=2(m)
• Color del pseudotallo: Verde medio
• Pigmentación de la vaina interna: Blanco c/ pigmentación rosada.
• Número de hijos: 2

Pecíolo/nervadura/hojas

• Manchas base del pecíolo: Pocas
• Color de las manchas: Carmelita oscuro
• Canal pecíolo hoja III: Márgenes retorcidos hacia el interior.
• Color de la cara dorsal de la Candela: Verde
• Mancha en la lámina de los hijos de agua: sin manchas

Flores masculinas

• Color básico de los tépalos compuestos: Rosado/Rosado malva
• Pigmentación del tépalo compuesto: Rosado
• Color de los lóbulos del tépalo compuesto: Amarillo
• Aspecto del tépalo libre: Más o menos liso
• Forma del estilo: Con curva a la base
• Color básico del ovario: Blanco

Inflorescencia/yema masculina

• Longitud del pedúnculo: 31-60cm
• Pubescencia del pedúnculo: Glabro
• Posición del racimo: Pendular verticalmente
• Tipo de raquis: Presente

Frutos del Burro enano

• Posición de raquis: Pendular verticalmente
• Aspecto del raquis: Flores neutras o masculinas y brácteas apinceladas en el raquis
• Forma yema masculina: Ovoide
• Forma del ápice de las brácteas: Ligeramente puntiagudo
• Color cara externa bráctea: Morado
• Color cara interna bráctea: Rojo violáceo

Fruto

• Posición de los frutos: Curvos hacia arriba
• Número de frutos 2da mano: <=12
• Longitud de los frutos (cm): <=15
• Forma de los frutos: Curvas poco marcadas
• Sección transv. del fruto: Bordes pronunciados
• Ápice del fruto: Puntiagudo
• Color cáscara madura: Amarillo
• Presencia de pulpa: Con pulpa
• Color pulpa madurez: Amarillo
• Sabor predominante: Suave

Evaluación

• Peso del racimo (kg): 12-15
• Número de manos: 5-6
• Número de frutos total: 40-50

Ventajas

Dentro de las principales ventajas de potenciar la introducción de este clon en la esfera productiva están:
1- Se dispone de un clon de plátano tipo burro de porte bajo, buena adaptabilidad a la sequía y resistencia a los fuertes vientos.
2- Se incrementa la variabilidad genética de la especie, de gran importancia para los programas de mejora en este cultivo y la sostenibilidad en las producciones.

Fuentes

• González Díaz, Lianet. 2014. 'Burro enano': Clon de plátano (Musa spp) resiliente al cambio climático. Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), Cuba.
• Milián, M. D.;S. Rodríguez; A. Morales; E. Espinosa; J. Ventura; Y. Figueroa; D. Rodríguez; Y. Rodríguez; Y. Beovides; M. Basail; J. A. Cruz; E. Ruiz; L. González; I. Arredondo. 2013. Identificación de cultivares comerciales resilientes a los efectos del cambio climático. Oficina para las Naciones Unidas PNUD, Cuba, p.41. | | |