Diferencia entre revisiones de «Salvia de Castilla»
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| + | '''Salvia de Castilla (''Salvia officinalis'').''' Planta perenne aromática de hasta 70 cm de altura. Tallos erectos y pubescentes. Hojas pecioladas, oblongas y ovales, más raramente lanceoladas, con la nervadura bien marcada. | ||
| − | + | == Características == | |
| − | + | Es una planta perenne aromática de hasta 70 cm de altura. Tallos erectos y pubescentes. Hojas pecioladas, oblongas y ovales, más raramente lanceoladas, con la nervadura bien marcada. Flores blanco-violáceas en racimos, con corola de hasta 3 cm, cuyo labio superior es casi recto; el cáliz es más pequeño que la corola con tonalidades purpúreas. | |
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Contiene aceites esenciales, flavonoides y principios amargos. Tiene muchas propiedades medicinales como antisudorífica, hipoglucemiante, emenagoga, estimulante, antiespasmódica, astringente y antiséptica. Por ello es cultivada como planta medicinal. | Contiene aceites esenciales, flavonoides y principios amargos. Tiene muchas propiedades medicinales como antisudorífica, hipoglucemiante, emenagoga, estimulante, antiespasmódica, astringente y antiséptica. Por ello es cultivada como planta medicinal. | ||
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| − | Para tratar [[Trastornos gástricos|trastornos gástricos]], [[Calambres|calambres]], [[Timpanitis|timpanitis]] y [[Diarrea|diarrea]]. | + | Para tratar [[Trastornos gástricos|trastornos gástricos]], [[Calambres musculares|calambres]], [[Timpanitis|timpanitis]] y [[Diarrea|diarrea]]. |
| − | La esencia tiene una [[Acción antiséptica|acción antiséptica]], [[Acción eupéptica|eupéptica]] y [[Antisudoral|antisudoral]]; desde siempre se le ha reconocido su eficacia para evitar o disminuir los sudores nocturnos de los que padecen fiebre. Otra acción que se le reconoce es que normaliza las funciones menstruales en la mujer. Y asimismo se asegura que reduce significativamente el nivel de azúcar en sangre, por lo que se utiliza como hipoglucemiante. | + | La esencia tiene una [[Acción antiséptica|acción antiséptica]], [[Acción eupéptica|eupéptica]] y [[Antisudoral|antisudoral]]; desde siempre se le ha reconocido su eficacia para evitar o disminuir los sudores nocturnos de los que padecen fiebre. Otra acción que se le reconoce es que normaliza las funciones menstruales en la mujer. Y asimismo se asegura que reduce significativamente el nivel de azúcar en sangre, por lo que se utiliza como hipoglucemiante. |
| − | A nivel externo se dice que es astringente, por la presencia de taninos, siendo un buen antiséptico y cicatrizante. No olvidemos que con las esencias hay que<br>tomar siempre precauciones; así que no se debe abusar de la planta ya que en dosis elevadas puede resultar neurotóxica y convulsionante; también puede producir [[Irritaciones cutáneas|irritaciones cutáneas]]. | + | A nivel externo se dice que es astringente, por la presencia de taninos, siendo un buen antiséptico y cicatrizante. No olvidemos que con las esencias hay que<br>tomar siempre precauciones; así que no se debe abusar de la planta ya que en dosis elevadas puede resultar neurotóxica y convulsionante; también puede producir [[Irritaciones cutáneas|irritaciones cutáneas]]. |
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| − | Por último, hay que mencionar que gracias a sus propiedades estomacales la planta se emplea también como condimento culinario; en efecto, cuando sea posible, se pueden emplear las hojas frescas de salvia: se pican y añaden a [[Sopas|sopas]], [[Guisados|guisados]] y platos con todo tipo de [[Verduras|verduras]]. | + | Por último, hay que mencionar que gracias a sus propiedades estomacales la planta se emplea también como condimento culinario; en efecto, cuando sea posible, se pueden emplear las hojas frescas de salvia: se pican y añaden a [[Sopas|sopas]], [[Guisados|guisados]] y platos con todo tipo de [[Verduras|verduras]]. |
| − | En el mercado farmacéutico se encuentran disponibles las hojas y sumidades floridas en muchas formas farmacéuticas: planta troceada, comprimidos, extracto, tintura, [[Aceite|aceite]], [[ | + | En el mercado farmacéutico se encuentran disponibles las hojas y sumidades floridas en muchas formas farmacéuticas: planta troceada, comprimidos, extracto, tintura, [[Aceite|aceite]], [[Cápsula (Medicamento)|cápsulas]], etcétera. |
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| − | Se recolectan las hojas -principalmente de las plantas jóvenes- y también las sumidades a punto de abrir sus flores. | + | Se recolectan las hojas -principalmente de las plantas jóvenes- y también las sumidades a punto de abrir sus flores. |
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| − | A razón de 20 gr | + | A razón de 20 gr de la planta por litro de agua. Se prepara una infusión estomacal de la cual se pueden tomar 3 tazas al día. |
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| − | De 2 a 4 gotas, 2 ó 3 veces al día, administradas sobre un terrón de azúcar. Es importante no sobrepasar esta dosis. | + | De 2 a 4 gotas, 2 ó 3 veces al día, administradas sobre un terrón de azúcar. Es importante no sobrepasar esta dosis. |
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| − | A partir de [[Alcohol|alcohol]] rebajado, se mezclan una parte de salvia y 10 del alcohol aguado, macerándolo con agitación durante una semana; posteriormente se filtra y se toma a razón de 35-40 gotas, dos veces al día. Antiséptico. Estimulante apetito. Hipoglucemiante. [[Broncodilatador|Broncodilatador]]. Expectorante. | + | A partir de [[Alcohol|alcohol]] rebajado, se mezclan una parte de salvia y 10 del alcohol aguado, macerándolo con agitación durante una semana; posteriormente se filtra y se toma a razón de 35-40 gotas, dos veces al día. Antiséptico. Estimulante apetito. Hipoglucemiante. [[Broncodilatador|Broncodilatador]]. Expectorante. |
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Se encuentra en la [[Europa Mediterránea|Europa Mediterránea]], en sitios rocosos y herbazales secos, desde el nivel del mar hasta zonas montañosas. Tiene preferencia por los terrenos poco productivos y poco fértiles. La salvia empieza a florecer en mayo, prolongándose durante todo el verano. Se recomienda realizar la recogida en un día soleado y bien entrada la mañana.<br> | Se encuentra en la [[Europa Mediterránea|Europa Mediterránea]], en sitios rocosos y herbazales secos, desde el nivel del mar hasta zonas montañosas. Tiene preferencia por los terrenos poco productivos y poco fértiles. La salvia empieza a florecer en mayo, prolongándose durante todo el verano. Se recomienda realizar la recogida en un día soleado y bien entrada la mañana.<br> | ||
| − | El secado se hace por separado (hojas y sumidades), en secadero y a una temperatura de 35ºC; una vez seco, el material se guarda en tarritos limpios y secos. | + | El secado se hace por separado (hojas y sumidades), en secadero y a una temperatura de 35ºC; una vez seco, el material se guarda en tarritos limpios y secos. |
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| − | + | La conservación no requiere de condiciones especiales. | |
| − | + | Se cría en las áridas llanuras de [[Castilla|Castilla]], [[Aragón|Aragón]] y [[Cataluña|Cataluña]], así como en buena parte de [[Andalucía|Andalucía]]. | |
| − | == | + | == Reproducción == |
| − | + | Por estaca, semilla: Trasplante. | |
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| − | + | Sistema Metabólico. | |
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| − | + | La salvia común es nativa del [[Mediterráneo]], pero ahora se cultiva también a escala comercial en [[Europa occidental]], [[Rusia|Rusia]] y [[Estados Unidos|Estados Unidos]]. | |
| − | = | + | == Relación con los Odu-IFÁ == |
| − | + | Obatalá | |
| + | ==Fuentes== | ||
| + | *Rodríguez y Germosén-Robineau, [[2000]]; Roig, 1974; Colectivo de Autores, [[1987|1987]]. | ||
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última versión al 10:07 27 dic 2019
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Salvia de Castilla (Salvia officinalis). Planta perenne aromática de hasta 70 cm de altura. Tallos erectos y pubescentes. Hojas pecioladas, oblongas y ovales, más raramente lanceoladas, con la nervadura bien marcada.
Sumario
Características
Es una planta perenne aromática de hasta 70 cm de altura. Tallos erectos y pubescentes. Hojas pecioladas, oblongas y ovales, más raramente lanceoladas, con la nervadura bien marcada. Flores blanco-violáceas en racimos, con corola de hasta 3 cm, cuyo labio superior es casi recto; el cáliz es más pequeño que la corola con tonalidades purpúreas.
Propiedades medicinales
Principios activos y medicinales
En la salvia encontramos un aceite esencial, rico en tuyona, cineol y borneol.
También aparecen materias tánicas y sustancias amargas, resinas, fécula, albuminoides, ácido fosfórico y en la raíz se ha encontrado algo de asparagina.
Contiene aceites esenciales, flavonoides y principios amargos. Tiene muchas propiedades medicinales como antisudorífica, hipoglucemiante, emenagoga, estimulante, antiespasmódica, astringente y antiséptica. Por ello es cultivada como planta medicinal.
Usos
Para tratar trastornos gástricos, calambres, timpanitis y diarrea.
La esencia tiene una acción antiséptica, eupéptica y antisudoral; desde siempre se le ha reconocido su eficacia para evitar o disminuir los sudores nocturnos de los que padecen fiebre. Otra acción que se le reconoce es que normaliza las funciones menstruales en la mujer. Y asimismo se asegura que reduce significativamente el nivel de azúcar en sangre, por lo que se utiliza como hipoglucemiante.
A nivel externo se dice que es astringente, por la presencia de taninos, siendo un buen antiséptico y cicatrizante. No olvidemos que con las esencias hay que
tomar siempre precauciones; así que no se debe abusar de la planta ya que en dosis elevadas puede resultar neurotóxica y convulsionante; también puede producir irritaciones cutáneas.
En general, el uso de toda la planta está contraindicado en lactantes y personas con insuficiencia renal.
Por último, hay que mencionar que gracias a sus propiedades estomacales la planta se emplea también como condimento culinario; en efecto, cuando sea posible, se pueden emplear las hojas frescas de salvia: se pican y añaden a sopas, guisados y platos con todo tipo de verduras.
En el mercado farmacéutico se encuentran disponibles las hojas y sumidades floridas en muchas formas farmacéuticas: planta troceada, comprimidos, extracto, tintura, aceite, cápsulas, etcétera.
Partes a usar
Se recolectan las hojas -principalmente de las plantas jóvenes- y también las sumidades a punto de abrir sus flores.
Dosificación
Infusión
A razón de 20 gr de la planta por litro de agua. Se prepara una infusión estomacal de la cual se pueden tomar 3 tazas al día.
Esencia
De 2 a 4 gotas, 2 ó 3 veces al día, administradas sobre un terrón de azúcar. Es importante no sobrepasar esta dosis.
Tintura
A partir de alcohol rebajado, se mezclan una parte de salvia y 10 del alcohol aguado, macerándolo con agitación durante una semana; posteriormente se filtra y se toma a razón de 35-40 gotas, dos veces al día. Antiséptico. Estimulante apetito. Hipoglucemiante. Broncodilatador. Expectorante.
Hábitat
Se encuentra en la Europa Mediterránea, en sitios rocosos y herbazales secos, desde el nivel del mar hasta zonas montañosas. Tiene preferencia por los terrenos poco productivos y poco fértiles. La salvia empieza a florecer en mayo, prolongándose durante todo el verano. Se recomienda realizar la recogida en un día soleado y bien entrada la mañana.
El secado se hace por separado (hojas y sumidades), en secadero y a una temperatura de 35ºC; una vez seco, el material se guarda en tarritos limpios y secos.
La conservación no requiere de condiciones especiales.
Se cría en las áridas llanuras de Castilla, Aragón y Cataluña, así como en buena parte de Andalucía.
Reproducción
Por estaca, semilla: Trasplante.
Asociación con los sistemas de órganos corporales
Sistema Metabólico.
Distribución geográfica
La salvia común es nativa del Mediterráneo, pero ahora se cultiva también a escala comercial en Europa occidental, Rusia y Estados Unidos.
Relación con los Odu-IFÁ
Obatalá
