Diferencia entre revisiones de «Fricasé de acelgas»
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Revisión del 12:32 22 may 2014
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Ingredientes
- 1 cebolla cebolla
- 2 huevos huevo
- 4 papas papas
- ½ zanahoria zanahoria
- ¼ l t. de leche leche
- 1 atado de acelgas acelga
- 1 marraqueta de pan pan
Modo de preparación
Picar en cuadraditos las papas, el pan y las cebollas. Freírlo todo por separado. Las acelgas se cuecen y se pican cuidando que queden muy secas. Los huevos se baten enteros, se les agrega la leche y al momento de servir se junta todo. Cocerlo a fuego lento.
Véase también
Fuente
- Recetas creativas para alimentarnos mejor.LDT, colección Somos Capaces, Santiago, Chile
