Diferencia entre revisiones de «Cóctel Alisios de Pasión»
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Revisión del 11:57 16 sep 2020
Alisios de Pasión  | |
|---|---|
 Cóctel a base Ron Bacardí, licor de cacao blanco, zumo de mango, zumo de piña y Licor Pisang Ambon. | |
| Origen | |
| Origen | Nueva York, Estados Unidos |
| Salida al mercado | 1884 |
| Color | Naranja y marrón claro |
| Variantes | Totally Tropical, Passion for Days, Summer Seen |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Ron Bacardí |
| Graduación alcohólica | 40° y 50° |
| Servida en | Vaso Long drink |
| Ingredientes | |
| Ron Bacardi | 30 ml |
| Licor Pisang Ambon | 20 ml |
| Licor de Cacao blanco | 20 ml |
| zumo de piña | 70 ml |
| zumo de mango | 80 ml |
Alisios de Pasión. Cóctel a base Ron Bacardí, licor de cacao blanco, zumo de mango, zumo de piña y Licor Pisang Ambon. Su coloración es una combinación de naranja y marrón claro.
Este trago es muy conocido en Londres y Estados Unidos. Posee una graduación alcohólica alta, de entre 40° y 50° grados, por lo que debe consumirse con moderación.
Sumario
Historia del Trago
Se conoce muy poco sobre la historia del Alisios de pasión, pero se sabe que fue creada en 1884 en Estado Unidos, tras el éxito del musical Passion en Broadway. Por aquella época era normal que los barmans pusiesen nombres de actrices, actores, personajes conocidos u obras a sus cócteles.
Ingredientes
- 30 ml de Ron Bacardi
- 20 ml de Licor Pisang Ambon
- 20 ml de Licor de Cacao blanco
- 70 ml de zumo de piña
- 80 ml de zumo de mango
Preparación
- Se coloca a congelar un vaso Long drink 10 minutos antes de la preparación.
- Se sirven en una coctelera el Ron Bacardí, el Pisang Ambon, el Licor de Cacao blanco y los zumos de piña y mango.
- Se agita la coctelera durante 20 segundos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Se sirve la mezcla en un vaso Long Drink.
Decoración y presentación
Esta bebida suele servirse un vaso Long Drink con hielo. Se decorara una brocheta con trocitos de mango y piña, además se agrega chocolate líquido sobre la brocheta de frutas de la decoración.
Variantes
- Cóctel Totally Tropical: Ron blanco, zumo de mango, zumo de limón y Cointreau.
- Cóctel Passion for Days : Vodka, el Pisang Ambon, el Licor de Cacao blanco y los zumos de piña y mango.
- Cóctel Summer Seen: Ron blanco, zumo de mango, zumo de piña y Curaçao azul.
Fuentes
- Alisios de Pasión. Disponible en: "elcoctelero.com" Consultado: 16 de septiembre de 2020.
- Alisios de pasión ¡Un cóctel elegante!.Disponible en: "losvinos.com.ar" Consultado: 16 de septiembre de 2020.
