Diferencia entre revisiones de «Cóctel Magic Garden»
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| + | Creado por Manolo Martin, barman de [[Sevilla]], [[España]] para la competencia Mundial de Coctelería organizada por la Asociación Internacional de Bartenders (IBA). Esta competencia se celebró en [[Varsovia (Polonia)|Varsovia]] en el año [[2011]]. | ||
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==Ingredientes== | ==Ingredientes== | ||
| − | *3 centilitros de | + | *3 centilitros de ginebra (Marca Bombay Sapphire) |
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*[http://www.clubdelbarman-abecat.com/es/listado-cocteles/#M Magic Garden]. Disponible en: " clubdelbarman-abecat.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020. | *[http://www.clubdelbarman-abecat.com/es/listado-cocteles/#M Magic Garden]. Disponible en: " clubdelbarman-abecat.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020. | ||
*[http://emecatedralhotel.blogspot.com/2014/11/manuel-martin-santo-copas-coktails.html Manuel Martín, Campeón Mundial de Coctelería, al frente de Santo Copas: "Sevilla es un cocktail de sensaciones"]. Disponible en: " emecatedralhotel.blogspot.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020. | *[http://emecatedralhotel.blogspot.com/2014/11/manuel-martin-santo-copas-coktails.html Manuel Martín, Campeón Mundial de Coctelería, al frente de Santo Copas: "Sevilla es un cocktail de sensaciones"]. Disponible en: " emecatedralhotel.blogspot.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020. | ||
| + | *[https://elcoctelero.com/magic-garden/ Magic Garden]. Disponible en: " elcoctelero.com " Consultado: 5 de noviembre de 2020. | ||
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Revisión del 12:58 5 nov 2020
Magic Garden | |
|---|---|
Cóctel a base de ginebra, licores frutales y jugo de frutas. | |
| Origen | |
| Origen | Sevilla, |
| Fabricante | Manuel Martín |
| Distribuidor | Bar Santo Copas, EME Catedral Hotel, Sevilla, |
| Salida al mercado | 2011 |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Ginebra |
| Servida en | Copa de cóctel |
| Ingredientes | |
| Ginebra | 3 cl |
| Coñac de albaricoque | 2.5 cl |
| Licor de manzana ácida | 1.5 cl |
| Jarabe de pistacho | 3 cl |
| Jugo de limón | 1 cl |
| Crema de Coco | 4.5 cl |
| Preparación | |
| Preparación | Se añaden todos los ingredientes en la coctelera y se agitan hasta que se mezclen. Se vierte en la copa y se decora. |
Manolo Martín con la medalla de Campeón del Mundo de Coctelería y el cóctel Magic Garden con su característica decoración de flores. | |
Magic Garden o Jardín Mágico . Cóctel a base de Ginebra, Coñac de albaricoque, licor de manzana ácida, Jarabe de pistacho, Jugo de limón y Crema de Coco. GAnador en 2011 el premio a Mejor Cóctel del mundo en la modalidad "After Dinner"(digestivos).
Historia del trago
Creado por Manolo Martin, barman de Sevilla, España para la competencia Mundial de Coctelería organizada por la Asociación Internacional de Bartenders (IBA). Esta competencia se celebró en Varsovia en el año 2011.
Ingredientes
- 3 centilitros de ginebra (Marca Bombay Sapphire)
- 2,5 centilitros de Coñac]] de albaricoque (Marca Marie Brizard Apry)
- 1,5 centilitros de licor de manzana ácida (Marca De kuyper Sour Apple Pucker)
- 3 centilitros de Jarabe de pistacho (Marca Monin pistache)
- 1 centilitros de Jugo de limón (Marca Finest Call Lemon Sour)
- 4,5 centilitros de Crema de Coco (Marca Caraibos coconut cream)
Preparación
- Se agrega la ginebra Bombay Sapphire, el Coñac de albaricoque Marie Brizard Apry, el licor de manzana De kuyper Sour Apple Pucker, el Jarabe de pistacho Monin Pistache, el Jugo de limón Finest Call Lemon Sour y la crema de coco Caraibos Coconut Cream en la coctelera.
- Luego agita la coctelera con fuerza para que todos los ingredientes se mezclen por completo.
- Se sirve en la copa y se decora.
Decoración y presentación
Se pueden hacer flores de remolacha, nabo y calabaza para decorar este cóctel. Además se puede utilizar una copa de cóctel con alguna forma especial o una copa clásica.
Fuentes
- Magic Garden. Disponible en: " coctel.top " Consultado: 18 de septiembre de 2020.
- Magic Garden. Disponible en: " clubdelbarman-abecat.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020.
- Manuel Martín, Campeón Mundial de Coctelería, al frente de Santo Copas: "Sevilla es un cocktail de sensaciones". Disponible en: " emecatedralhotel.blogspot.com " Consultado: 18 de septiembre de 2020.
- Magic Garden. Disponible en: " elcoctelero.com " Consultado: 5 de noviembre de 2020.