Diferencia entre revisiones de «Cóctel Mint julep»
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==Historia== | ==Historia== | ||
Otro gran clásico de principios datado en 1816, típico del sur de Estados Unidos. Forma parte de la familia "julep". Originario de Arabia, designa una bebida dulce, a menudo medicinal. Nos hallamos ante la bebida "oficial" del Kentucky Derby (competición donde corren los caballos purasangre más rápidos del mundo, el primer sábado de Mayo de cada año), ya que incluso tiene apartado propio en la pagina Web del evento. | Otro gran clásico de principios datado en 1816, típico del sur de Estados Unidos. Forma parte de la familia "julep". Originario de Arabia, designa una bebida dulce, a menudo medicinal. Nos hallamos ante la bebida "oficial" del Kentucky Derby (competición donde corren los caballos purasangre más rápidos del mundo, el primer sábado de Mayo de cada año), ya que incluso tiene apartado propio en la pagina Web del evento. | ||
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| + | Su receta original era el de Cognac o Brandy, puesto que en esa época no habían whiskyes bourbon hasta finales de los 1700, pasado el tiempo después de la guerra civil norteamericana y ya con la aparicion del whiskey americano, la receta se cambio en vez de cognac a whiskey bourbon, ps en esa época en territorio norteamericano habían soldados franceses q convivían con los soldados norteamericanos quienes ayudaron a expulsar del territorio norteamericano a los ingleses. | ||
==Elaboración== | ==Elaboración== | ||
===Ingredientes=== | ===Ingredientes=== | ||
| − | *Bourbon | + | *2 oz de Bourbon [[Whisky]] |
| − | * | + | *1 cucharada de syrope común |
| − | * | + | *2 cucharadas de [[azúcar]] |
| − | + | *hojas de [[menta]] | |
| − | === | + | ===Preparación=== |
| − | Aplastar | + | Aplastar unas 6 hojitas de menta junto con la azucar y colocarlas hasta abajo del vaso, se acostumbra a utilizar un vaso largo y de metal, luego llenarlo de hielo picado (Frappe) y por ultimo agregar el Whisky, para adornarlo se acostumbra poner una hojita de menta. |
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==Fuentes== | ==Fuentes== | ||
Revisión del 09:56 5 mar 2012
Cóctel Mint julep  | |
|---|---|
| 260px Bebida muy refrescante. | |
| Origen | |
| Origen |  Estados Unidos |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Graduación alcohólica | 31% |
| Servida en | Vaso y copa |
| Ingredientes | |
| Bourbon Whisky | 2 oz |
| Syrope común | 1 cucharada |
| Azúcar | 2 cucharadas |
| hojas de menta | 3 o 4 |
Cóctel Mint julep. Bebida con origen norteamericano, el Julep es un combinado preparado originalmente con Bourbon de Kentucky, azúcar, menta fresca y hielo picado grueso. Se puede obtener también un buen Julep con Whisky Escocés, Ron y hasta Brandy.
Historia
Otro gran clásico de principios datado en 1816, típico del sur de Estados Unidos. Forma parte de la familia "julep". Originario de Arabia, designa una bebida dulce, a menudo medicinal. Nos hallamos ante la bebida "oficial" del Kentucky Derby (competición donde corren los caballos purasangre más rápidos del mundo, el primer sábado de Mayo de cada año), ya que incluso tiene apartado propio en la pagina Web del evento.
Su receta original era el de Cognac o Brandy, puesto que en esa época no habían whiskyes bourbon hasta finales de los 1700, pasado el tiempo después de la guerra civil norteamericana y ya con la aparicion del whiskey americano, la receta se cambio en vez de cognac a whiskey bourbon, ps en esa época en territorio norteamericano habían soldados franceses q convivían con los soldados norteamericanos quienes ayudaron a expulsar del territorio norteamericano a los ingleses.
Elaboración
Ingredientes
Preparación
Aplastar unas 6 hojitas de menta junto con la azucar y colocarlas hasta abajo del vaso, se acostumbra a utilizar un vaso largo y de metal, luego llenarlo de hielo picado (Frappe) y por ultimo agregar el Whisky, para adornarlo se acostumbra poner una hojita de menta.
