Diferencia entre revisiones de «Azúcar»
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Revisión del 10:21 27 sep 2010
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AzúcarEs un cuerpo sólido cristalizado, cuyo color en estado puro es blanco, que pertenece al grupo químico de los hidratos de carbono. Se trata de una sustancia soluble en agua y que se caracteriza por su sabor muy dulce. Pertenece al grupo de los hidratos de carbono simples, de los disacáridos, más concretamente.
Surgimiento
Fuente
- Libro Lo que queremos saber del Azúcar
