Diferencia entre revisiones de «Dunaliella salina»
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Dunaliella salina es una microalga que vive en condiciones de salinidad extrema, como en los salares, dando al agua su color rojo / naranja. | Dunaliella salina es una microalga que vive en condiciones de salinidad extrema, como en los salares, dando al agua su color rojo / naranja. | ||
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| + | Dunaliella es un alga con un alto contenido en licopeno, y sobre todo β-caroteno (sustancias con un alto poder antioxidante), que se cultiva en diferentes partes del mundo en ambientes salobres con alto contenido en sal. | ||
| + | D. salina puede reproducirse asexualmente mediante la división de células vegetativas móviles y sexualmente a través de la fusión de dos gametos idénticos en un solo cigoto. Si bien esta alga puede sobrevivir en ambientes salinos, Martinez et al.Determinaron que la actividad sexual de D. salina disminuye significativamente a mayores concentraciones de sal (> 10%) y se induce a menores concentraciones de sal. El cigoto de D. salina es extraordinariamente resistente y puede sobrevivir a la exposición al agua dulce y la sequedad. Después de la germinación, los cigotos liberan hasta 32 células hijas haploides. | ||
| + | Desde la primera planta piloto de D. salina, para la producción de per β-caroteno, construida en la Unión Soviética en 1966, el cultivo comercial de D. salina, para la producción de β-caroteno, se ha extendido por todo el mundo. | ||
| + | Se utilizan diversas tecnologías, desde el cultivo extensivo de baja tecnología en lagunas hasta el cultivo intensivo de alta densidad celular en condiciones cuidadosamente controladas. | ||
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Revisión del 09:11 11 may 2022
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Dunaliella salina. Es un alga peculiar, pues pocos organismos pueden sobrevivir a condiciones tan salinas, y ésta es uno de ellos.
Etimología
El término Dunaliella se le dio en honor al botánico francés Michel Félix Dunal, su primer descubridor. El epíteto específico de solución salina proviene de sal, salis sal: salina, de sal, que le gusta un entorno de crecimiento caracterizado por la presencia de sal.
Características
Dunaliella salina es morfológicamente similar a Chlamydomonas reinhardtii, excepto que Dunaliella carece tanto de una pared celular como de una vacuola contráctil. Dunaliella tiene dos flagelos de igual longitud y un solo cloroplasto en forma de copa que a menudo contiene un pirenoide central. El cloroplasto puede contener grandes cantidades de β-caroteno, lo que lo hace parecer rojo anaranjado. El Β-caroteno parece proteger al cuerpo de la radiación ultravioleta a largo plazo dadas las condiciones extremas de salinidad donde vive esta alga. Dunaliella salina está presente en diversas formas y simetrías dependiendo de las condiciones del entorno donde crece. Los mecanismos que permiten que esta alga viva en ambientes salinos tan extremos están, por tanto, ligados a dos mecanismos:
- carotenoides, contra la radiación solar;
- glicerol, contra la presión osmótica.
Los carotenoides dan a D. salina su típico color rojo. El análisis con microscopio electrónico muestra que es el β-caroteno el que está presente en gránulos entre los tilacoides dentro del único cloroplasto que posee la célula.La presencia de carotenoides garantiza una constante e intensa actividad antioxidante, protegiendo a la célula del daño molecular causado por la radiación solar. El glicerol se utiliza para contrarrestar la fuerte presión osmótica producida por la concentración de sal externa; la célula de esta alga sintetiza y retiene glicerol; su membrana celular, a diferencia de otras membranas biológicas, es de hecho escasamente permeable a esta molécula.
Distribución geográfica y hábitat
Dunaliella salina es una microalga que vive en condiciones de salinidad extrema, como en los salares, dando al agua su color rojo / naranja.
Cultivo
Dunaliella es un alga con un alto contenido en licopeno, y sobre todo β-caroteno (sustancias con un alto poder antioxidante), que se cultiva en diferentes partes del mundo en ambientes salobres con alto contenido en sal. D. salina puede reproducirse asexualmente mediante la división de células vegetativas móviles y sexualmente a través de la fusión de dos gametos idénticos en un solo cigoto. Si bien esta alga puede sobrevivir en ambientes salinos, Martinez et al.Determinaron que la actividad sexual de D. salina disminuye significativamente a mayores concentraciones de sal (> 10%) y se induce a menores concentraciones de sal. El cigoto de D. salina es extraordinariamente resistente y puede sobrevivir a la exposición al agua dulce y la sequedad. Después de la germinación, los cigotos liberan hasta 32 células hijas haploides. Desde la primera planta piloto de D. salina, para la producción de per β-caroteno, construida en la Unión Soviética en 1966, el cultivo comercial de D. salina, para la producción de β-caroteno, se ha extendido por todo el mundo. Se utilizan diversas tecnologías, desde el cultivo extensivo de baja tecnología en lagunas hasta el cultivo intensivo de alta densidad celular en condiciones cuidadosamente controladas.
